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桂圓紅棗燉蛋

欄目: 早餐食譜 / 發佈於: / 人氣:1.17W
桂圓紅棗燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

暖宮祛寒補氣血,堅持吃一陣例假好、氣色好😊當早餐每週吃2-3次,或例假前連着吃上一週,都特別好。

用料  

紅棗 若干顆
桂圓 若干顆
枸杞 若干粒
雞蛋 1個
生薑 3-5片
紅糖 少許(可不加)

桂圓紅棗燉蛋的做法  

  1. 準備好材料

    桂圓紅棗燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 每粒紅棗都切開一個口子,放入鍋中煮

    桂圓紅棗燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 開鍋後加入剝好的桂圓肉和薑片

    桂圓紅棗燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 煮開後調至小火慢煮

    桂圓紅棗燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 煮出湯色後加枸杞,煮5分鐘

    桂圓紅棗燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加入雞蛋煮

    桂圓紅棗燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 蛋白質凝固會有一些浮沫,記得去掉

    桂圓紅棗燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 一碗熱氣騰騰的補氣血養生羹就做好啦✌️

    桂圓紅棗燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 還是流沙溏心蛋哦❤️

    桂圓紅棗燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張

小貼士

本着温補的原則,熱體質的人,每次不要煮太久,煮的時間越久湯色越濃郁,會有點火氣。