用料
意大利麪 | 一人份 |
蘑菇 | 3個 |
蒜 | 好侍瓣 |
好侍番茄紅燴調料 | 1塊 |
羅勒香料 | 少許 |
宜家小肉丸 | 6個 |
鹽 | 一丟丟 |
簡單又不失美味的肉丸意麪的做法
水燒開後加入意大利麪煮10分鐘左右(根據自己喜歡的口感煮到軟硬適中即可,但不能中間有白芯,也不能太軟,否則後面放入醬汁中拌勻會變成糊糊哦😂)
鍋中加少許油(黃油會更香)爆香蒜末(如果有洋葱的話也可以一起煸炒)
倒入蘑菇煸炒(這個時候我把宜家的小肉丸放進烤箱烤了,這樣更加節約時間。180度10分鐘左右)
加入少許水煮開後放入一塊好侍番茄紅燴調料
用筷子或勺子不停攪拌至調料塊全部融化(湯汁會變得濃稠起來)。
加入煮好的意大利麪和烤好的小肉丸,用筷子攪拌使湯汁包裹住麪條和小肉丸
再加入少許鹽、撒上羅勒香料,出鍋裝盤完成✅
好侍的調料真的是美味又方便!