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幹鍋

  • 幹鍋臘肉燒豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-06
    立冬了,天氣會越來越涼,人體也需要補充足夠的熱量來度過嚴冬,呵呵,雖然熱量很高,但是冬天厚重的衣服能將自己包裹起來,看不出來胖瘦,管它了,只要能飽口福,吃完這頓再減,呵呵,也許這是謬論呀,可是美...
  • 燜啥都香的三汁燜鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的燜啥都香的三汁燜鍋方法
    發表於:02-25
    疫情期間不能堂食但又特別想吃三汁燜鍋來吧!3人份一鍋燜鞋底都好吃的燜鍋安排!!!用料雞翅10個蝦30只胡蘿蔔半根大蒜4瓣洋葱¼個土豆2個青椒1個大葱¼根香菇4朵甜麪醬1勺蠔油2勺番茄醬3勺海...
  • 幹鍋風味兔如何做才美味,怎麼做幹鍋風味兔簡單又好吃
    發表於:03-25
    幹鍋風味兔,主要是乾鮮為主,所以在拉由和炒的時候可以多花點時間。用料兔子一隻鹽味精雞精適量大葱,姜適量幹辣椒,花椒半斤藕,青紅椒洋葱塊,薯條比例一樣,全部一起半斤火鍋底料一包的三分之一...
  • 幹鍋兔腿如何做才美味,怎麼做幹鍋兔腿簡單又好吃
    發表於:01-13
    用料豆角新鮮兔腿2只新鮮兔腿2只土豆蘆筍金針菇蟹味菇葱薑蒜香葉花椒茴香子幹辣椒料酒醬油幹鍋兔腿的做法兔腿兩隻洗淨備用土豆兩個洗淨去皮,切粗條;豆角洗淨焯水,掰成段狀;蘆筍洗淨切段狀...
  • 發表於:01-14
    用料五花肉二兩土豆一個洋葱20克尖椒一個葱薑蒜郫縣豆瓣醬豆豉花椒辣椒油醬油糖雞粉幹鍋土豆回鍋肉的做法處理五花肉。燒一鍋水,在水中放入兩片姜和少許花椒,然後將整塊的五花肉放入水中...
  • 超級香的幹鍋土豆牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的超級香的幹鍋土豆牛肉方法
    發表於:01-27
    這道菜模仿青海炕鍋羊肉的做法,是用牛腩和土豆做的一道幹鍋菜,下飯或者搭配飲料,超級香。用料牛腩1000克土豆1個青椒1個洋葱半個花椒10粒大料1瓣桂皮塊丁香(可不放)2粒白芷(可不放)1片草果(可...
  • 幹鍋青筍臘腸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-18
    幹鍋青筍臘腸——臘味菜描述冬天的味道用料郫縣豆瓣辣醬少許青筍適量臘腸少許葱少許姜少許蒜少許蒜苗少許黃酒少許生抽少許油辣椒少許花生少許、幹鍋青筍臘腸的做法青筍削去外層老皮,切...
  • 大豐收幹鍋脆魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    轉自新浪博客用料脆魚<可用黑魚代替>大葱薑蒜頭花椒乾紅辣椒花菜鳳尾菇黃瓜香菜蛋白大豐收幹鍋脆魚的做法.脆魚片好薄片的.用白葡萄酒(料酒也行)鹽.薄抽.雞精加薑絲一起醃半小時入味。再...
  • 家常幹鍋雞翅(免油炸)食譜大全及做法,烹飪好吃的家常幹鍋雞翅(免油炸)方法
    發表於:02-20
    餐廳裏的幹鍋,一般都會油炸,而且又辣又鹹,吃着確實過癮,但也確實不健康。在家做起來,鮮香少油,辣度自己掌握,味道一樣棒!用料雞翅5只玉米澱粉2+2勺麪粉2勺鹽1+1勺胡椒粉1勺洋葱半個蒜1瓣配菜隨意...
  • 幹鍋什錦菜如何做才美味,怎麼做幹鍋什錦菜簡單又好吃
    發表於:01-16
    超級下飯的添暖幹鍋菜用料五花肉杏鮑菇豆腐乾豆腐泡西芹青紅椒八寶豆豉醬葱薑蒜香葉桂皮幹辣椒八角花椒幹鍋什錦菜的做法豆腐乾、豆腐泡切塊備用五花肉洗淨切薄片;杏鮑菇洗淨去根蒂;青紅...
  • 幹鍋花菜·瑪捷斯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-24
    用料五花肉30克切簿片生抽10克老抽5克花菜半顆大蒜2瓣切片幹鍋花菜·瑪捷斯的做法主鍋一字刀頭煸炒7分鐘2A/160,30克油熱油1分鐘後把五花肉和大蒜煸炒出香味,(五花肉喜歡焦香一點煸個4分...
  • 不好吃你來打我的幹鍋有機花菜食譜大全及做法,烹飪好吃的不好吃你來打我的幹鍋有機花菜方法
    發表於:12-24
    用料有機花菜約800g五花肉約150g大蒜3-5瓣葱1段(5cm-8cm)生抽約10-12ml蒸魚豉油約10-12ml鹽2克不好吃你來打我的幹鍋有機花菜的做法有機花菜洗淨控幹水分,摘成如圖小朵,均勻撒入食鹽拌勻,然...
  • 麻辣幹鍋蓮菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-19
    電飯鍋做這道麻辣幹鍋蓮菜非常簡單。只要把食材放電飯鍋裏,加熱攪拌,就好。其實也不限食材,像蓮菜,萵筍,麪筋卷都可以的。放土豆片的話,還是要提前焯水,控水。用料火鍋底料適量包蓮菜適量千葉...
  • 幹鍋花菜無肉版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-03
    用料花菜半個大蒜5瓣小米椒適量幹辣椒適量鹽適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺雞精適量幹鍋花菜無肉版的做法把花菜用剪刀剪成小朵多次清洗,然後鍋燒熱水放適量鹽然後燙熟撈出;開始下鍋翻炒啦:1....
  • 幹鍋梅菜茶樹菇的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-14
    用料茶樹菇梅乾菜素肉乾辣椒新鮮青杭椒薑絲幹鍋梅菜茶樹菇的做法茶樹菇洗乾淨切段待用梅乾菜浸泡1小時左右,清洗乾淨,然後放入鍋中用油、醬油紅燒,加鹽、糖、蘑菇精紅燒入味,放入電飯鍋中...
  • 家庭版香辣香鍋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-26
    用料喜歡吃的各類蔬菜適量各類菌、粉條、豆腐皮適量各類丸子、肉適量郫縣豆瓣醬根據菜量定醬油1勺耗油1勺白糖1勺芝麻適量香菜5根洋葱半個或1個葱1根姜7、8片蒜7、8瓣花椒一小把幹辣椒...
  • 地道的幹鍋蝦怎麼做,如何烹飪幹鍋蝦才更好吃
    發表於:03-02
    用料蝦藕片葱薑蒜幹辣椒郫縣豆瓣火鍋底料鹽幹鍋蝦的做法先將蝦去掉蝦鬚和蝦線鍋裏放油把蝦煎到金黃撈出備用然後可以把藕片也煎一下撈出備用留在煎蝦和藕片的油放入葱薑蒜一勺郫縣豆瓣...
  • 差不多的幹鍋蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-30
    我做菜以差不多為主。。。。。用料藕片愛吃多少買多少基圍蝦愛吃多少買多少萵筍愛吃多少買多少土豆愛吃多少買多少豆瓣醬看自己口味黃豆醬看自己口味麻將醬看自己口味金針菇愛吃多少買...
  • 幹鍋香辣蛙如何做才美味,怎麼做幹鍋香辣蛙簡單又好吃
    發表於:01-01
    幹鍋菜有很多中選擇,可以全素,比如干鍋菜花,幹鍋包菜。還可以葷素搭配,比如今天做的這個幹鍋香辣蛙,幹鍋雞雜等。味道也有多種選擇,比如酸辣味、泡椒味、麻辣味、香辣味等。根據個人口味來選...
  • 幹鍋雞腳筋如何做才美味,怎麼做幹鍋雞腳筋簡單又好吃
    發表於:12-31
    家裏倆娃都喜歡吃雞腳筋,這都成了每週必做菜。用料雞腳筋土豆個洋葱個竹筍大葱根生薑大蒜瓣幹辣椒個花椒粒粒香葉幹鍋雞腳筋的做法雞腳筋切開,焯水,清洗乾淨。鹽,料酒,薑末,辣椒粉醃製30分鐘...
  • 牛蛙麻辣香鍋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-12
    想吃辣的用料牛蛙4只土豆4個藕2節二荊條2根牛蛙麻辣香鍋的做法葱薑蒜醃牛蛙,加鹽糖生抽蠔油醃製。牛蛙瀝乾水分挑出葱薑蒜不用,裹澱粉過油炸,土豆和藕切條過油炸。然後鍋中留點油加熱,倒入...
  • 辣炒牛蛙—🔥超下飯食譜大全及做法,烹飪好吃的辣炒牛蛙—🔥超下飯方法
    發表於:03-02
    特別下飯!用料牛蛙4只青椒洋葱半個葱蒜苗花椒幹辣椒料酒生抽鹽雞精白糖辣炒牛蛙—🔥超下飯的做法處理乾淨的牛蛙洗淨,剁塊,放生抽料酒醃製一小時。鍋內熱油,爆香葱姜幹辣椒花椒。放入牛蛙...
  • 香而不辣的幹鍋排骨蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的香而不辣的幹鍋排骨蝦方法
    發表於:02-09
    我和老公兩個人都不是很能吃辣,但是有很多美食我們也想嘗試。家裏的食材很多,把這些彙總成一個幹鍋我想也是非常不錯的選擇so香而不辣的幹鍋排骨蝦出爐咯!用料主食材排骨450克蝦150只配菜...
  • 幹鍋牛蛙🐸嫩!(超簡單哦)食譜大全及做法,烹飪好吃的幹鍋牛蛙🐸嫩!(超簡單哦)方法
    發表於:02-07
    之前一直都吃的麻辣水煮的、無意之間在一家店吃到幹鍋蛙、真是厲害了、超級好吃、不過它裏面有很多配菜、我沒放、當時我就在想、我回家也要做、哈哈、行動派、説幹就幹!來?一起試試吧!用...
  • 165#幹鍋花菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-14
    老飯骨的幹鍋花菜需用半鍋油來炸,算了。還是照我自己的方法吧!用料台灣花椰菜280克五花肉片適量紅辣椒2-3個葱段1根薑絲2片蒜切片1-2瓣油2湯匙煮花菜用:鹽1茶匙油1-2滴調味用:鹽1小撮蒸魚...