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養生壺裏的紅棗銀耳蓮子羹

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.98W
養生壺裏的紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟圖

被海底撈饞到之後決定自力更生‪٩( ᐛ )( ᐖ )۶‬

用料  

銀耳 半朵
紅棗 5-10顆
蓮子 10-20顆
枸杞 10粒
冰糖 10-15塊

養生壺裏的紅棗銀耳蓮子羹的做法  

  1. 銀耳浸泡2小時左右，撈出洗淨後撕成小朵。（朵越小，越容易出膠）

    養生壺裏的紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟圖 第2張

  2. 蓮子也同時浸泡2小時後，洗淨備用。

    養生壺裏的紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟圖 第3張

  3. 紅棗同上。

    養生壺裏的紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟圖 第4張

  4. 將食材依次放入養生壺，冰糖根據個人喜好，喜甜就多放一些。

    養生壺裏的紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟圖 第5張

  5. 放入1000ml水，將養生壺調至五穀粥選項，開始小夥慢燉。沸騰之後輕輕攪拌繼續燉煮40min。

    養生壺裏的紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟圖 第6張

  6. 關火盛至小碗裏，晾涼。

    養生壺裏的紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟圖 第7張
Tags：蓮子 養生 壺裏 紅棗
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