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拔絲地瓜（超簡單）

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.35W
拔絲地瓜（超簡單）的做法步驟圖

心心念唸的拔絲地瓜，第一次做 成功

用料  

紅薯 1個
白糖 適量

拔絲地瓜（超簡單）的做法  

  1. 地瓜去皮，切滾刀塊兒，控幹水

    拔絲地瓜（超簡單）的做法步驟圖 第2張

  2. 油温5-6成熱，下地瓜塊 炸熟

    拔絲地瓜（超簡單）的做法步驟圖 第3張

  3. 炸熟，撈出，控油

    拔絲地瓜（超簡單）的做法步驟圖 第4張

  4. 炒糖

    拔絲地瓜（超簡單）的做法步驟圖 第5張

  5. 小火慢炒

    拔絲地瓜（超簡單）的做法步驟圖 第6張

  6. 地瓜放進去，炒一炒 糖糖粘上了

    拔絲地瓜（超簡單）的做法步驟圖 第7張

  7. 出鍋，拔絲嘍！

    拔絲地瓜（超簡單）的做法步驟圖 第8張

小貼士

1、第一遍炸地瓜要掌握油温，不用太熱，切記控幹水
2、熬糖要用小火慢慢來，否則會糊掉

Tags：地瓜 拔絲 拔絲地瓜超簡單
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