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地瓜拔絲

欄目: 小吃 / 發佈於: / 人氣:1.44W
地瓜拔絲的做法步驟圖,地瓜拔絲怎麼做好吃

一個被遺棄在角落的紅薯🍠

用料  

紅薯 1個
若干
白糖 100克
芝麻 10克

地瓜拔絲的做法  

  1. 洗乾淨去皮,切成小塊,不要太大塊,大塊不易炸熟

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  2. 統統丟進油鍋裏面炸,小火炸熟,最後大火10秒,更香脆哦。記得油炸過程中翻炒呀!炸熟後撈起,多餘的油倒出留一點點油在鍋裏

    地瓜拔絲的做法步驟圖,地瓜拔絲怎麼做好吃 第3張
  3. 炸過地瓜的鍋放白糖,小火炒糖,把糖炒至金黃色起泡馬上倒入炸好的地瓜翻炒

    地瓜拔絲的做法步驟圖,地瓜拔絲怎麼做好吃 第4張
  4. 所有地瓜都沾滿了糖之後就可以起鍋啦,撒上芝麻就可以盡情享用了。

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