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拔絲地瓜酥

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.14W
拔絲地瓜酥的做法步驟圖，拔絲地瓜酥怎麼做好吃

用料  

紅薯 260克左右
玉米片 60克左右
白糖 100克
水 40克

拔絲地瓜酥的做法  

  1. 地瓜去皮，洗乾淨，切條或塊

    拔絲地瓜酥的做法步驟圖，拔絲地瓜酥怎麼做好吃 第2張

  2. 玉米片

    拔絲地瓜酥的做法步驟圖，拔絲地瓜酥怎麼做好吃 第3張

  3. 鍋中加入寬油，將玉米片炸酥，地瓜炸至表面金黃

    拔絲地瓜酥的做法步驟圖，拔絲地瓜酥怎麼做好吃 第4張

  4. 另起一鍋，我用的不粘鍋，鍋中加入糖和水，小火將糖熬成糖漿，糖漿顏色微黃，木鏟剷起成滴落狀，倒入地瓜條快速翻拌至地瓜條表面均勻過上糖漿，倒入炸好的玉米片均勻的現在地瓜條表面，盛出放涼

    拔絲地瓜酥的做法步驟圖，拔絲地瓜酥怎麼做好吃 第5張
Tags：拔絲 地瓜 好吃 拔絲地瓜酥
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