![正宗美味的有菜有肉的日子變簡單，怎少的了鹹肉菜飯怎麼做]( "正宗美味的有菜有肉的日子變簡單，怎少的了鹹肉菜飯怎麼做")
發表於：12-21
用料主料上海鹹肉250克新鮮油菜150克大米150克有菜有肉的日子變簡單，怎少的了鹹肉菜飯的做法鹹肉改刀成肉粒，清水浸泡沖洗後備用新鮮油菜，洗淨後切絲備用；大米提前浸泡1個小時鹹肉粒入鍋煸...
![地道的主廚怎麼做,如何烹飪主廚才更好吃]( "地道的主廚怎麼做,如何烹飪主廚才更好吃")
發表於：12-26
怎樣才能做出一道美味的料理用料南瓜300克主廚的做法準備好食材...
![正宗美味的粽子寶寶曲奇餅乾怎麼做]( "正宗美味的粽子寶寶曲奇餅乾怎麼做")
發表於：01-03
做了點“粽子寶寶曲奇餅乾”送給樓裏的鄰居小朋友，大家開心過六一。今年的六一不僅屬於小朋友，也屬於大朋友們，好友相聚當作下午茶點是個不錯的選擇，祝大家永遠童心未泯，開開心心喲！用料黃油...
![地道的豆腐小餅怎麼做,如何烹飪豆腐小餅才更好吃]( "地道的豆腐小餅怎麼做,如何烹飪豆腐小餅才更好吃")
發表於：12-24
用料豆腐200克胡蘿蔔30克生菜30克多福肉肉2個奶酪碎20克麪粉30克雞蛋1個豆腐小餅的做法準備食材：豆腐200克、胡蘿蔔30克、生菜30克、多福肉肉2個、奶酪碎20克、麪粉30克、雞蛋1個調味説...
![正宗美味的粽子慕斯 | 不用粽葉和糯米，冰涼爽口細膩爽滑！怎麼做]( "正宗美味的粽子慕斯 | 不用粽葉和糯米，冰涼爽口細膩爽滑！怎麼做")
發表於：01-05
端午節要到了，沒有粽子怎麼行？這款慕斯粽子，不用包不用煮，吃起來還冰涼涼甜絲絲的，絕對是驚喜的一刻！想再來一個！跟着詳細步驟做，新手也不翻車，讓你一次成功！想要學習更多烘焙進階課程可以點擊以...
![地道的土雞燉豬腳怎麼做,如何烹飪土雞燉豬腳才更好吃]( "地道的土雞燉豬腳怎麼做,如何烹飪土雞燉豬腳才更好吃")
發表於：12-20
燉到香氣從鍋裏迫不及待的升騰而起，滋味滿滿的土雞和軟爛鮮美的豬蹄。這樣搭配真是太絕了！快來嘗試一下吧！用料老母雞豬蹄生薑料酒葱蟲草花鹽枸杞土雞燉豬腳的做法老母雞切塊豬蹄切塊把切...
![正宗美味的樂童豆豆醬拌⾯怎麼做]( "正宗美味的樂童豆豆醬拌⾯怎麼做")
發表於：01-02
用料禾然樂童有機豆豆醬30g禾然樂童有機醬油15mL禾然有機糙米醋15mL兒童面50g雞胸肉50g綠豆芽20g黃瓜1根樂童豆豆醬拌⾯的做法雞胸開水中煮熟，浸泡涼水，涼透後撕成雞絲；兒童面煮熟後，過涼...
![正宗美味的70%冷藏中種黑芝麻奶酥吐司怎麼做]( "正宗美味的70%冷藏中種黑芝麻奶酥吐司怎麼做")
發表於：12-29
這款麪包裹入了黑芝麻奶酥，麪包體裏也加入了黑芝麻醬揉麪，雙重黑芝麻的香氣，喜歡的小夥伴不要錯過啦~考慮到天氣逐漸炎熱，這次採用了70%的冷藏中種發酵法，既能控制面温，還能夠延緩麪包老化~...
![正宗美味的蝦米繪西蘭花梗+蒸茄子肉卷+捲心菜牛排+蜜汁烤雞翅怎麼做]( "正宗美味的蝦米繪西蘭花梗+蒸茄子肉卷+捲心菜牛排+蜜汁烤雞翅怎麼做")
發表於：12-26
特殊時期，買菜不易，分享家裏簡單食材做的一桌菜，有葷有素，口味也很不錯，老人小孩都會喜歡。簡單的菜式做起來也特別容易，就算是不會下廚的朋友，看到這個視頻，應該也能快速上手完成一桌菜。這次...
![正宗美味的面行八方-（1）韭菜盒子怎麼做]( "正宗美味的面行八方-（1）韭菜盒子怎麼做")
發表於：12-20
課程由上海市現代食品職業技能培訓中心校長幹文華老師在家錄製幹文華全國技術能手幹文華國家級技能大師工作室帶頭人上海市現代食品職業技能培訓中心校長2020輕工大國工匠用料餡料韭菜...
![地道的蔓越莓水晶粽怎麼做,如何烹飪蔓越莓水晶粽才更好吃]( "地道的蔓越莓水晶粽怎麼做,如何烹飪蔓越莓水晶粽才更好吃")
發表於：01-05
今天是端午節，一年一度包粽子的時節又來到了，吃膩了傳統的糯米豆沙鹹肉？那麼今年我們來做一點不一樣的吧，今天教大家做一個蔓越莓水晶粽，透明Q彈的西米加上來自北美的蔓越莓，給今年的粽子帶...
![正宗美味的廚師長教你：“油爆小河蝦”的家常做法，殼脆肉嫩，湯汁飽滿怎麼做]( "正宗美味的廚師長教你：“油爆小河蝦”的家常做法，殼脆肉嫩，湯汁飽滿怎麼做")
發表於：12-30
用料小河蝦400克大葱白1根生薑1小塊植物油適量料酒50克老抽約3克生抽醬油5克白醋約2克食用鹽2克白糖約8克廚師長教你：“油爆小河蝦”的家常做法，殼脆肉嫩，湯汁飽滿的做法首先我們準備鮮活...
![正宗美味的超詳細廚師機打面教程，手套膜拿捏了！怎麼做]( "正宗美味的超詳細廚師機打面教程，手套膜拿捏了！怎麼做")
發表於：12-22
看視頻吧，還學不會我是真的沒招了~用料廚師機麪糰超詳細廚師機打面教程，手套膜拿捏了！的做法看視頻吧...
![正宗美味的曼食慢語 | 泡麪花樣吃法：咖喱牛肉泡麪怎麼做]( "正宗美味的曼食慢語 | 泡麪花樣吃法：咖喱牛肉泡麪怎麼做")
發表於：01-27
之前出不了門，幸運的我收穫了鄰居贈送的硬通貨——泡麪、小葱和香菜！如果能利用手頭有限的食材將泡麪翻出花樣來，並且儘量做得健康一點，吃得開心一點，想必沒有人會拒絕吧？狂翻冰箱後，我研製了...
![正宗美味的一口就讓你忘不掉的面｜巨好吃的雞蛋肉醬拌麪怎麼做]( "正宗美味的一口就讓你忘不掉的面｜巨好吃的雞蛋肉醬拌麪怎麼做")
發表於：12-22
感覺好久沒有吃麪了，看了下家裏的食材，今天就來一盤雞蛋肉醬拌麪吧。用料豬肉200克雞蛋2個葱薑蒜適量低鹽醬油2勺蠔油1勺豆瓣醬2勺甜麪醬1勺糖1勺白胡椒粉少許鮮貝露1勺橄欖油適量黃瓜1...
![地道的滷套腸怎麼做,如何烹飪滷套腸才更好吃]( "地道的滷套腸怎麼做,如何烹飪滷套腸才更好吃")
發表於：01-03
滷套腸用料：粉腸2斤，五花肉400克，祕製滷料包1包，紅燒醬油100克，魚露80克，鹽10克，白酒30克，冰糖20克，蒜頭6瓣，幹辣椒4個，南姜50克或生薑30克用料粉腸2斤滷套腸的做法滷套腸用料：粉腸2斤，五花肉400克，...
![地道的煎焗雞翅怎麼做,如何烹飪煎焗雞翅才更好吃]( "地道的煎焗雞翅怎麼做,如何烹飪煎焗雞翅才更好吃")
發表於：12-14
煎焗雞中翅用料：雞中翅12只，鹽3克，生抽5克，白酒10克，白糖3克，澱粉5克，食用油10克，姜蒜各10克用料雞翅15個煎焗雞翅的做法煎焗雞中翅用料：雞中翅12只，鹽3克，生抽5克，白酒10克，白糖3克，澱粉5克，食用油10...
![正宗美味的coffee time｜香草椰香咖啡🥥夏天很難不愛怎麼做]( "正宗美味的coffee time｜香草椰香咖啡🥥夏天很難不愛怎麼做")
發表於：12-29
用布丁狗新杯子沉浸式做咖啡，再開個咖啡盲盒~上班前花個2分鐘，就可以喝到一杯醒神咖啡🌿用料冰塊適量椰子水200ml咖啡粉1顆coffeetime｜香草椰香咖啡🥥夏天很難不愛的做法選了個香草味的咖...
![正宗美味的曼食慢語丨麪包屆頂流！鑽石貝果的奧義我悟了！怎麼做]( "正宗美味的曼食慢語丨麪包屆頂流！鑽石貝果的奧義我悟了！怎麼做")
發表於：01-27
要問近期麪包屆頂流是誰？非貝果莫屬！在最近熱議的電影《瞬息全宇宙》裏，貝果彷彿成為了宇宙奧義。它就像一個黑洞，只要吃上一次，就能沉醉其中。貝果製作起來也超簡單，只需最基礎的食材，連基礎...
![正宗美味的肉鬆卷別再出去買，教你在家做！怎麼做]( "正宗美味的肉鬆卷別再出去買，教你在家做！怎麼做")
發表於：01-27
肉鬆小卷是很多人的早餐必備，美味可口，促消化，易吸收，堪稱國民級糕點經典爆品。這款自己在家做的肉鬆小卷，不放各種添加劑，香甜鬆軟，越吃越解饞，比買的肉鬆卷好吃太多！今天教大傢俱體做法，只需一...
![地道的菠菜豆皮卷怎麼做,如何烹飪菠菜豆皮卷才更好吃]( "地道的菠菜豆皮卷怎麼做,如何烹飪菠菜豆皮卷才更好吃")
發表於：12-14
今天又給大家帶來簡單健康又營養的蒸菜啦～之前不是給大家推薦了蒸蛋餅卷肉嘛，反響特別好。還有姐妹貼心地教我食譜中的小技巧，我可是一直記着呢～今天給大家做點類似素的，一個菜比肉多，但娃依...
![正宗美味的外焦裏嫩の蜜紅豆烤年糕，簡單兩步就搞定！怎麼做]( "正宗美味的外焦裏嫩の蜜紅豆烤年糕，簡單兩步就搞定！怎麼做")
發表於：12-31
超快手的愛心蜜紅豆烤年糕，外焦裏嫩、軟糯香甜，就是涼透了也不硬喲。簡單易學兩步就搞定，拌一拌、烤一烤，烘焙小白也可一次成功~用料糯米粉160克雞蛋1個紅糖糖漿20克橄欖油30克泡打粉3克牛...
![正宗美味的西點理論教學-（3）糖怎麼做]( "正宗美味的西點理論教學-（3）糖怎麼做")
發表於：12-31
授課老師：史見孟全國焙烤技術標準化委員會委員中國焙烤食品糖製品工業協會職業技能工作委員會常務副主任上海市食品協會副會長上海市技師協會西點烘焙專業委員會主任《西式麪點師》國家...
![正宗美味的低卡全麥生煎包怎麼做]( "正宗美味的低卡全麥生煎包怎麼做")
發表於：01-13
今天教大家做非常好吃的全麥生煎包~用料全麥麪粉200g酵母5g水20克雞胸肉一塊葱段6個生抽2勺料酒1勺香油1勺胡椒粉適量鹽適量蠔油1勺代糖半勺熟白芝麻適量葱花一小把低卡全麥生煎包的做...
![地道的老酒插蟶怎麼做,如何烹飪老酒插蟶才更好吃]( "地道的老酒插蟶怎麼做,如何烹飪老酒插蟶才更好吃")
發表於：01-01
老酒插蟶用料：蟶子800克，黃酒80克，清水80克，鹽2克，薑絲10克用料蟶子800克老酒插蟶的做法老酒插蟶用料：蟶子800克，黃酒80克，清水80克，鹽2克，薑絲10克...
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