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下酒菜

  • 青椒最美味的做法,就是太費米飯了,每次一鍋不夠吃食譜大全及做法,烹飪好吃的青椒最美味的做法,就是太費米飯了,每次一鍋不夠吃方法
    發表於:03-12
    最近嘴巴里長了潰瘍,飲食吃的特別清淡,而且還吃的特別少,再加上超負荷的工作,真真讓我倍感痛苦,所以一進到超市我就奔着辣椒那塊去。吃不了辣的辣椒,那來個不辣的青椒吧,煎一煎燜一燜,美味又下...
  • 不是很辣的雙椒兔🐰食譜大全及做法,烹飪好吃的不是很辣的雙椒兔🐰方法
    發表於:12-22
    兔兔不僅可愛還很美味🤭用料兔1只薑片4片料酒1勺鹽半勺老抽小半勺生抽1勺蛋清1-2個幹海椒1大把花椒1小把二荊條10根冰糖若干顆不是很辣的雙椒兔🐰的做法買的去皮兔,喊店家幫忙宰成小坨...
  • 十三香小龍蝦(特製版蔬菜多多)食譜大全及做法,烹飪好吃的十三香小龍蝦(特製版蔬菜多多)方法
    發表於:12-22
    又到了龍蝦季節~~~對於小龍蝦迷來説,又開始了新的一季菜譜~~~本人特別愛吃小龍蝦汁水拌着的蔬菜~~~所以制定了特製版的小龍蝦,多多的蔬菜輔料~~~用料小龍蝦750g土豆1只黃瓜1根洋葱半個芹菜根3根青椒1...
  • 簡易版蒜香小龍蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-07
    夏天該有的美食…用料大蒜4頭十三香一勺鹽10克+10克(浸泡龍蝦用)糖10克白胡椒半勺小龍蝦2斤啤酒1升花生油適量簡易版蒜香小龍蝦的做法小龍蝦買來後先用高度白酒殺菌一會,再放入白水浸泡10...
  • 醬爆吮指炒田螺的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-01
    前幾年大觀園附近有一家炒田螺的,那醬汁濃郁到把每一個田螺都包裹住了,每吃一個都要吮指,後來這家店關門了,再也沒嚐到過同樣做法的田螺~今天去市場買了2斤田螺準備復刻一下醬汁版,是我曾經...
  • 炸皮皮蝦肉如何做才美味,怎麼做炸皮皮蝦肉簡單又好吃
    發表於:12-22
    青島市本地剛拔的皮皮蝦肉一包230克,18一包,歡迎各位老闆品嚐,五一馬上封海啦炸着吃(附做法),炒雞蛋,做湯,包餃子包子,涼拌都可15269213072(V)用料皮皮蝦230克雞蛋1個澱粉5勺麪粉2勺味精適量胡椒...
  • 薯條巨好吃的新吃法!大蒜泥薯條!食譜大全及做法,烹飪好吃的薯條巨好吃的新吃法!大蒜泥薯條!方法
    發表於:01-01
    真的巨好吃家人們,真的值得一試不費功夫,時間短,食材簡單用料土豆1-2個海鹽少量橄欖油少量大蒜一頭歐芹碎少量沙拉醬少量薯條巨好吃的新吃法!大蒜泥薯條!的做法土豆洗乾淨直接切條淋上橄欖...
  • 滷雞爪新大陸「韓式雞爪煲」食譜大全及做法,烹飪好吃的滷雞爪新大陸「韓式雞爪煲」方法
    發表於:02-26
    真空雞爪直接吃又硬又涼,於是發現了新吃法,這次忘記拍圖片了,下次補上【圖片是借的網圖】不過真的好吃,推薦用料即食滷雞爪8只韓式辣醬2勺葱半顆蒜3顆生抽1勺冰糖5顆桂皮1個香葉2片八角1個...
  • 蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單方法
    發表於:12-30
    用料娃娃菜一顆龍口粉絲兩把大蒜七瓣小米椒(幹辣椒)🌶️三個鹽適量生抽四勺蠔油三勺老抽半勺蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單的做法1、龍口粉絲用温水泡軟。2、切一小段葱圈,把幹🌶️掰成小段,把...
  • 香辣魔芋小龍蝦🦞的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-09
    現在的小龍蝦鉗子小、蝦殼薄用料小龍蝦1.5斤魔芋葱姜幹辣椒花椒郫縣豆瓣醬醬油糖醋小米辣香辣魔芋小龍蝦🦞的做法魔芋切厚片,焯水薑切片,大蒜可以用整瓣的小葱葱白葱綠分開小龍蝦剪掉蝦...
  • 疫情下的自制醬牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的疫情下的自制醬牛肉方法
    發表於:12-31
    有娃以前十指不沾陽春水吃輔食以來為了孩子的健康開始加入“廚娘”隊伍這是一道首次嘗試需要調料的成人🉐️美食跟朋友取經來的㊙️方與老爸合力完成👍🏻話不多説上步驟用料牛腱子如圖塊狀...
  • 正宗美味的祕製脱骨醬豬蹄---內附視頻(脱骨祕訣大起底get✔!)怎麼做
    發表於:03-20
    摘自米二喬博客:豬蹄既能做美容餐又可以當下酒菜,對它欲罷不能的小夥伴不少。可是想要把豬蹄燉的又酥又爛,骨肉分離往往不簡單。二喬從本地資深大廚手中請教到獨門妙法,簡單幾步就能讓你做...
  • 懶人版超簡單香辣小龍蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人版超簡單香辣小龍蝦方法
    發表於:12-25
    上班+帶娃,沒有足夠時間搗騰,所以在借鑑“大廚”食譜基礎上,兼顧好吃又簡單!尤其是洗,用了洗碗機,太解放雙手了!用料小龍蝦2.5斤洋葱1個葱3根小龍蝦調料1袋花椒10粒大蒜1顆姜1小坨懶人版超簡...
  • 與夏天最配的芥末毛豆食譜大全及做法,烹飪好吃的與夏天最配的芥末毛豆方法
    發表於:12-30
    它屬於開胃涼菜,下酒好菜,燒烤絕配用料①毛豆800g②調味料芥末(管裝)其實隨意,我極擠了差不多10cm長生抽2勺(分菜勺,比小湯勺大一倍)鹽2勺(小湯勺)朝天椒6個(其實也隨意,喜歡辣就多放唄)白糖半勺(小...
  • 冷吃牛肉 瑪捷斯magimix 年夜飯食譜大全及做法,烹飪好吃的冷吃牛肉 瑪捷斯magimix 年夜飯方法
    發表於:03-04
    食譜選自瑪捷斯小程序《冷吃牛肉》,配方量少許調整微信:janeyoung_23,請備註來自下廚房用料牛裏脊500克水(煮肉用)400克王守義十三香7克薑片10克花椒5克辣椒麪13克碎冰糖15克生抽22克八角2...
  • 小美~醬爆螺獅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-13
    螺螄富含蛋白質和人體必需的氨基酸,維生素,鈣,鐵,磷等礦物質,是一種高蛋白,低脂肪的食物。用料螺螄450克洋葱80克韭菜一小把油30克蒜頭3個姜3片小米辣2個豆瓣醬30克糖10克料酒20克生抽20克紅...
  • 好吃到停不下來的麻辣小龍蝦🦞食譜大全及做法,烹飪好吃的好吃到停不下來的麻辣小龍蝦🦞方法
    發表於:03-02
    小龍蝦🦞,尤其是麻辣的,一直是我的最愛,再配上一杯好酒,就是人間美味神仙不換了。北京的小龍蝦以簋街最為出名,可是門口排的長隊背後,旺季以噸為計的時候,不知道大家是否腦補背後的食材清潔等...
  • 正宗美味的一分鐘學會!酒鬼花生不用買,自己做的香脆美味~怎麼做
    發表於:03-08
    週末窩在家裏看劇,小夥伴們都喜歡吃些什麼呢?最近迷上了酒鬼花生,鹹香酥脆,相當過癮,一集看完小半袋就沒了。作為一個喜歡自己鼓搗的美食愛好者,教程這就來啦。不管是當小零食,還是當下酒菜,都...
  • 好吃到停不下來的麻辣釘螺食譜大全及做法,烹飪好吃的好吃到停不下來的麻辣釘螺方法
    發表於:12-09
    吃釘螺的季節~怎麼能拒絕麻辣小海鮮的誘惑!一邊追劇一邊嗦,簡直不要太爽~用料釘螺2斤豆瓣醬1勺幹辣椒3個葱薑蒜適量啤酒1瓶青花椒適量生抽2勺蠔油1勺料酒(可不放)1勺好吃到停不下來的麻辣...
  • 豆豉花甲如何做才美味,怎麼做豆豉花甲簡單又好吃
    發表於:03-01
    花甲是女兒最愛吃的一道家常菜,總是有着媽媽的滿滿愛意。用料豆豉1勺薑片6片美人椒2個鹽少許料酒少許花甲500克油適量生抽1勺豆豉花甲的做法美人椒切圈,薑片,豆豉適量備好清水下薑片大火...
  • 正宗美味的夏天有了這盆#檸檬雞爪 解饞,酸辣開胃好吃到停不下來!怎麼做
    發表於:12-29
    而且超級簡單方便,比外面買的還好吃!你們喜歡吃帶骨的還是無骨的雞爪?...
  • 麻辣雞翅尖 下酒菜食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣雞翅尖 下酒菜方法
    發表於:02-25
    用料翅尖麻辣雞翅尖下酒菜的做法葱姜料酒焯水,水開煮五分鐘。撈出多次過水清洗。辣椒剪開泡水熱鍋冷油煸炒五分鐘,加姜蒜加辣椒加老抽,和上面調料出鍋...
  • 花雕熟醉十二頭小龍蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的花雕熟醉十二頭小龍蝦方法
    發表於:12-29
    買了五斤小龍蝦,60只,拿了兩斤做花雕熟醉小龍蝦。糟滷真是大殺器,好吃。用料小龍蝦2斤十年花雕200ML糟滷500ML大料1包姜3片鹽10克蠔油2茶匙生抽3茶匙糖10克蒜3瓣洗小龍蝦米醋3勺鹽10克食...
  • 黑胡椒芥菜梗扇貝的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-15
    最近家裏種的芥菜好多好多,變着花樣吃~由於種的季節錯了,所以現在這個時候瘋狂長高,梗子老長了~把梗的皮剝掉,裏面便是很嫩的,有些像蘆筍的口感~剛好有扇貝,那就來一盤芥菜梗扇貝吧~有了味好...
  • 微麻辣蒜蓉小龍蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-22
    吃來吃去,還是覺得自己調配調料的微麻辣蒜蓉小龍蝦最美味,最健康,娃也可以跟着吃。嘿嘿😁用料小龍蝦3斤花椒20粒幹辣椒3-5個鹽一大勺生抽3大勺姜3-5片料酒5大勺小葱若干段洋葱碎1/4個洋葱...