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手撕雞（＃湘潭篇）

欄目: 下飯菜 / 發佈於: / 人氣:1.74W
手撕雞（＃湘潭篇）的做法步驟圖

用料  

滷雞
朝天椒
大蒜
姜
蠔油
老抽

手撕雞（＃湘潭篇）的做法  

  1. 如圖不會可以看我前面的滷法！跳過！

    手撕雞（＃湘潭篇）的做法步驟圖 第2張

  2. 1、滷好的雞，用手撕好去骨備用！
    2、鍋沒放油燒製5～6成熱下入雞爆炒製表面微焦，下入大蒜末、薑末、朝天椒煸炒出香味下去蠔油、老抽放少許清水繼續炒調味出鍋！

    手撕雞（＃湘潭篇）的做法步驟圖 第3張

  3. 完！

    手撕雞（＃湘潭篇）的做法步驟圖 第4張

  4. 截圖保存圖片，識別圖中二維碼即可！或直接加微信公眾號：meishianan

    手撕雞（＃湘潭篇）的做法步驟圖 第5張

小貼士

滷製控制不好大料的就不要放，直接桂皮加十三香就夠了！
整個做菜過程一定要注意衞生！

本人很喜歡做菜，有共同愛好的朋友可以加我微信：89495814

Tags：湘潭 手撕雞＃湘潭篇
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