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臭豆腐(#湘潭篇)

欄目: 快手菜 / 發佈於: / 人氣:4.86K
臭豆腐(#湘潭篇)的做法步驟圖

用料  

臭豆腐
香菇 1個

臭豆腐(#湘潭篇)的做法  

  1. 1、臭豆腐斜角對開,再對開,如圖切成小三角,鍋內放油兩年煎黃,備用。
    2、鍋內留油姜蒜辣椒爆鍋,放蠔油、生抽、老抽加涼水,水開下臭豆腐,再次水開煮2—3分鐘即可,出鍋前放少許蠔油、香菜

    臭豆腐(#湘潭篇)的做法步驟圖 第2張
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    臭豆腐(#湘潭篇)的做法步驟圖 第3張

小貼士

整個做菜過程一定要注意衞生!

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