用料
【拜託了冰箱】E02心動蛋卷—鄭昌旭的做法
三文魚去皮切好後,用鹽、胡椒提味後入鍋(鍋裡用黃油)
西蘭花、大蒜搗碎後和洋蔥醬一起入鍋翻炒
鍋裡將黃油化開~倒入攪拌好的雞蛋
雞蛋卷像炒雞蛋一樣攪拌(輕微)使之變滑嫩
將烤制好的三文魚蔬菜放入半熟的蛋卷內半摺疊
最後淋上番茄醬~完成