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鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）

欄目: 電飯煲食譜 / 釋出於: / 人氣:1.05W
鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）的做法步驟圖

簡單輕鬆教你做美味佳餚鹽焗手撕雞

用料  

雞 1只
鹽焗雞粉 30克
植物油 適量
生薑 幾片
大蔥 1根
小蔥 幾根
白胡椒粉 3~5勺
生抽 適量
芝麻油 適量
熟白芝麻 適量
香菜 適量

鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）的做法  

  1. 鹽焗雞粉一包：整包一般30克左右，準備半包醃製，注意👉（剩下半包和煮好的雞汁一起煮成稀糊狀備用）到時候和煮好的雞拌在一起。

    鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）的做法步驟圖 第2張

  2. 準備白胡椒粉3勺左右

    鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）的做法步驟圖 第3張

  3. 生抽2勺左右

    鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）的做法步驟圖 第4張

  4. 生薑幾片，小蔥幾根

    鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）的做法步驟圖 第5張

  5. 將雞洗乾淨，瀝乾水分，把雞爪剁下來去指甲，把鹽焗雞粉、植物油一點點、生抽和準備好的白胡椒粉均勻的抹在雞和內臟上，醃製1～2個小時，等時間到了就把醃好的內臟放在雞肚子裡，然後再放幾片生薑和小蔥

    鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）的做法步驟圖 第6張

  6. 在電飯煲裡面放大蔥和植物油（一點點）放大蔥和植物油是防止雞皮粘鍋底

    鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）的做法步驟圖 第7張

  7. 然後把雞擺放在電飯煲裡

    鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）的做法步驟圖 第8張

  8. 然後按電飯煲煮飯鍵，正常煮飯就行了，等時間到了就保溫一會，再開啟電飯煲。

    鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）的做法步驟圖 第9張

  9. 然後開啟電飯煲就可以看見你所期待的鮮香美味的鹽焗雞了

    鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）的做法步驟圖 第10張

  10. 這個時候讓雞涼一會，因為雞太燙不好拿，等雞涼了再拿起來做手撕雞

    鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）的做法步驟圖 第11張

  11. 把放涼的雞撕成肉片放在盆裡，放點芝麻油和準備調好的雞汁，然後再放點熟白芝麻和（香菜：個人口味來）拌在一起，一盤美味的鹽焗手撕雞就製作好了。

    鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）的做法步驟圖 第12張

  12. 這一步應該不用說了吧，準備開吃🤤

    鹽焗手撕雞（懶人電飯煲版）的做法步驟圖 第13張
Tags：懶人 電飯煲
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