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鹽焗手撕雞電飯煲版

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.98W
鹽焗手撕雞電飯煲版的做法步驟圖

突然想吃手撕雞，就去買了一包鹽焗雞粉回來做手撕雞，用電飯煲做簡單方便，太適合我了。哈哈哈……

用料  

雞 半隻
鹽焗雞粉 半包
姜蔥 適量
油 適量

鹽焗手撕雞電飯煲版的做法  

  1. 準備好姜蔥，半隻雞用鹽焗雞粉醃製兩個小時以上，帶雞油部分可以切出來墊在電飯煲底部，放沾底。

    鹽焗手撕雞電飯煲版的做法步驟圖 第2張

  2. 把雞油、蔥姜放電飯煲底部，然後把醃製好的雞，雞皮朝下放進電飯煲，然後按下煮飯鍵，一鍵搞掂。一次以後用筷子插進雞肉觀察雞肉熟不熟，不熟可以繼續再按一次煮飯鍵。

    鹽焗手撕雞電飯煲版的做法步驟圖 第3張

  3. 好了，如果想要顏色更亮的可以刷點蜂蜜，放回鍋裡幾分鐘，我覺得味道夠了，就直接吃了。其實就是懶……

    鹽焗手撕雞電飯煲版的做法步驟圖 第4張

  4. 噔噔噔噔，手撕雞

    鹽焗手撕雞電飯煲版的做法步驟圖 第5張

  5. 雞絲麵
    是用撕了肉的雞骨頭煮湯麵的，哈哈哈哈……

    鹽焗手撕雞電飯煲版的做法步驟圖 第6張

小貼士

醃製前可以用叉子在雞身上插洞，時間允許記得醃製久一點，入味。

Tags：電飯煲
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