現在的小朋友們都愛吃麵包,蛋糕這類西式的點心。可是作為家長,都希望孩子有更健康和均衡的飲食。下面要推薦的這款丹皮水果卷,在誘人有趣的外表下,既好吃又營養,更能培養小朋友的動手能力,快來一起試試吧!
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用料
胡蘿蔔 | 1根 |
蘋果 | 2個 |
檸檬 | 半個 |
糖紙 | 若干 |
蔬菜水果卷卷放入口袋丨簡單又美味的水果卷(果丹皮)的做法
將一根胡蘿蔔削去外皮並切成小塊。
削去蘋果外皮,去核切成小塊。
擠出檸檬汁備用。
將胡蘿蔔和蘋果放入鍋中,蒸20分鐘。
然後裝入料理機,加入檸檬汁打成泥。如果比較稠就稍微加點水。
將打出來的“泥”倒入烤盤,烤盤下墊油布,刮平,厚度大約是3mm左右。
烤箱預熱80度,上下火烤2小時,烤到表面不粘手就可以了。
放涼後撕下,剪成小塊,並卷卷卷,包上糖紙,這樣就完成了。
小貼士
1,削水果時要注意不要傷到手指哦,儘量不要讓寶寶碰刀。
2,烤箱的時間和溫度可以根據自己烤箱的實際情況適當調整。
3,放入烤盤的“泥”要儘可能的鋪平和薄。
4,製作這款水果卷可以使用別的水果,比如芒果,草莓,藍莓,山楂等等,把孩子喜歡吃的水果都試試吧。
5,此款水果卷適合7個月+的寶寶吃。鍛鍊寶寶的抓握能力,還可以充當磨牙棒哦。