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美的麵包機版全麥麵包

欄目: 麵包機食譜 / 釋出於: / 人氣:1.16W
美的麵包機版全麥麵包的做法步驟圖

用料  

雞蛋 一個
鮮牛奶 100ml
溫水 70ml
鹽 2克
全麥高筋麵粉 300克
酵母 4克
白糖 20克
黃油 10克
橄欖油 20ml

美的麵包機版全麥麵包的做法  

  1. 按照順序依次加入雞蛋，牛奶，溫水，鹽，全麥粉，酵母和白糖

  2. 選擇麵包機25分鐘實面面團檔開始揉麵。同時黃油隔水化開。

  3. 首次揉麵完成後將黃油和橄欖油依次倒入麵包機中，選擇全麥麵包檔，同時，重量選擇750克，燒色選淺色，開始製作。

Tags：麵包機 全麥 麵包
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