對於我這種愛吃又很懶的人,麵包機簡直就是上天給的救贖!且不說做麵包那種傻瓜程式,單說紅豆沙,就省去了多少工序和麻煩!
用料
懶人版面包機紅豆沙的做法
紅豆泡一夜煮熟
煮爛的紅豆瀝水後投入麵包機中,選擇和麵程式兩次,一次結束後再選擇一次!
兩次和麵結束後會很稀,沒關係,這是投入紅糖和植物油,選擇果醬功能
果醬功能結束後,ok,你看到的已經是紅豆沙了!
小貼士
不喜歡紅糖的,可以用白糖或者冰糖!植物油也可用橄欖油代替!總之沒有攪拌機的話,這方法很簡單!