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自制麻辣燙（超簡單）

欄目: 砂鍋食譜 / 釋出於: / 人氣:2W
自制麻辣燙（超簡單）的做法步驟圖

用料  

小紅薯/土豆片 適量
生菜 少許
寬粉 300克
丸子 自己愛吃的隨便選
金針菇 少許
豆芽 少許
自己愛吃的各種菜都可以
牛油底料 100克
蔥薑蒜 少許
食用油 10克
牛奶 100克
豆腐 1塊
小紅辣椒（沒有或不愛吃可不放） 3個

自制麻辣燙（超簡單）的做法  

  1. 沒有圖，下次拍了再傳。各種用料準備好之後，鍋中倒油，把小紅椒、蔥薑蒜下入爆炒，再加入牛油火鍋底料，炒香，可以倒入耗油，味極鮮等，加水。把粉、紅薯片、丸子、金針菇、豆腐（易熟但是我愛吃入味的）等不易熟的加入鍋中。

  2. 煮一會兒之後可以加入豆芽生菜菠菜等易熟的蔬菜。

  3. 倒入牛奶，我喜歡奶白奶白的，有楊國福那種感覺（但是說實話我做的沒有楊國福那麼濃的味）。關火，放點芝麻（沒有可不放），小蔥（不愛吃或沒有也可省略）。

Tags：麻辣燙 自制麻辣燙超簡單
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