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烤乳鴿(空氣炸鍋)

欄目: 紅燒 / 釋出於: / 人氣:3.1W
烤乳鴿(空氣炸鍋)的做法步驟圖

用料  

乳鴿 2只
姜蔥蒜 若干
乳鴿醃製 步驟1

烤乳鴿(空氣炸鍋)的做法  

  1. 準備食材：乳鴿+姜蔥蒜。
    把乳鴿清洗乾淨瀝乾水分，將乳鴿醃製：食鹽少許+生抽2勺+老抽少許+料酒1勺+蜂蜜1勺+五香粉半勺，把少許姜拍扁+蒜末+洋蔥絲放進去一起按摩揉拌均勻，醃製30分鐘以上(放冰箱隔夜更入味)。

    烤乳鴿(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第2張

  2. 把醃製好的乳鴿取出，抹掉姜蔥蒜醃料不要，把乳鴿的腳和翅尖用錫紙包裹好，直接放入空氣炸鍋的低架上。先腹部朝上擺放，設定180度20分鐘，時間到把乳鴿翻面背部朝上180度15分鐘(可以刷少許燒烤汁)。

    烤乳鴿(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第3張

小貼士

💯

Tags：乳鴿 烤乳鴿空氣炸鍋 炸鍋
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