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蔥煎小土豆

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用料  

小土豆

蔥煎小土豆的做法  

  1. 小土豆洗乾淨,蔥洗乾淨切粒,然後小土豆

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  2. 小土豆熟了之後,用刀壓扁

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  3. 少許油,油熱後,開始煎土豆,中途撒少許鹽,土豆皮有焦的感覺後,撒蔥花,翻炒幾下後出鍋

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小貼士

我油有點放多,就煎不了太焦,油要少點,蔥多點不礙事,香