用料
香菇雞肉燜飯(電飯鍋版)的做法
雞胸肉切丁,加入白酒(或料酒)、生抽、老抽、鹽、耗油,醃製半小時以上
土豆洗乾淨切丁
香菇泡發切片
生薑切片,蔥切段,小米辣洗乾淨去頭
熱鍋燒油,加入生薑蔥小米辣爆香
倒入雞胸肉翻炒
倒入土豆香菇翻炒後,加入適量水,燜燉一會
大米清洗乾淨,將雞胸肉倒入鍋中,開啟電飯鍋煮飯模式
出鍋了,來吃
小貼士
1、食材和佐料的量,根據自己的需求進行增減2、不吃辣,可以不放小米辣3、出鍋時,可以撒點蔥花,好看又好吃