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糯米南瓜盅

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糯米南瓜盅的做法步驟圖,糯米南瓜盅怎麼做好吃

用料  

貝貝南瓜 一個
糯米 一把
葡萄乾 若干
紅棗 適量

糯米南瓜盅的做法  

  1. 糯米清洗後放入電煲整8分熟,貝貝南瓜洗淨頂部開口去瓤,一定要把南瓜瓤刮乾淨哦

    糯米南瓜盅的做法步驟圖,糯米南瓜盅怎麼做好吃 第2張
  2. 電飯煲好的糯米挖到貝貝南瓜裡,可以拌入適量的白糖,不喜歡吃特別甜的可以不放或者少放

    糯米南瓜盅的做法步驟圖,糯米南瓜盅怎麼做好吃 第3張
  3. 喜歡吃甜的可以再放一些葡萄乾,不喜歡吃的可以不放隨意

    糯米南瓜盅的做法步驟圖,糯米南瓜盅怎麼做好吃 第4張
  4. 最後放入幾個泡過的紅棗,上鍋隔水蒸20分鐘左右,時間大家根據自己的南瓜來定,蒸好的南瓜用筷子戳一下是軟糯的。上鍋水開後調小火我大概蒸了20分鐘,因為糯米已經是八分熟的所以只要南瓜熟了就好了

    糯米南瓜盅的做法步驟圖,糯米南瓜盅怎麼做好吃 第5張
  5. 蒸好的貝貝南瓜軟糯可口,也適合家裡有寶寶的吃哦

    糯米南瓜盅的做法步驟圖,糯米南瓜盅怎麼做好吃 第6張

小貼士

貝貝南瓜個頭比較小也比較容易熟注意掌握火候,如果家裡人多可以用個頭大的南瓜,蒸的時候適當增加時間,糯米最好提前蒸熟,要不然很有可能南瓜都蒸爛了中間糯米還是夾生的,或者提前一晚提前糯米泡一晚再一起蒸也可以哦