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  • 蒸攪團如何做才美味,怎麼做蒸攪團簡單又好吃
    發表於:11-26
    回老家,奶奶版的蒸攪團,每次都不浪費,奶奶85歲,爺爺86歲,長壽的祕訣是什麼,估計是相濡以沫吧……用料工具一個固定黃色碗麵粉一平碗涼水一平碗開水兩平碗配菜湯適量蒸攪團的做法一個大盆塗油...
  • 白麵攪團如何做才美味,怎麼做白麵攪團簡單又好吃
    發表於:10-10
    用料麵粉1.5小碗水4.5小碗鹽適量白麵攪團的做法將1.5碗麵粉和2.5碗涼水攪拌成糊狀,充分攪勻,加入適量鹽2碗水燒開,不要用不沾鍋水開後將麵糊倒入鍋中,全程中小火,不斷攪拌,可以用擀麵杖木鏟...
  • 鐵板攪團如何做才美味,怎麼做鐵板攪團簡單又好吃
    發表於:10-23
    攪團在陝西太有名氣了,顧名思義,把面一攪一團就好了。看著不就是麵糊糊唄,話雖如此,但是能做上一鍋好吃的攪團還真是不容易。因為不容易,所以人們往往會多做一些,然後攪團就可以涼著吃、熱著...
  • 家庭版攪團如何做才美味,怎麼做家庭版攪團簡單又好吃
    發表於:12-11
    其實美食都是媽媽做,我當幫廚,美味用料麵粉500克水1000克最好吃的是韭菜(如果家裡有的話)胡蘿蔔絲、菠菜兩隻、一把蒜泥、鹽、香醋、生抽、辣椒麵、香油、花椒油家庭版攪團的做法先把胡蘿...
  • 地道的老家的攪團怎麼做,如何烹飪老家的攪團才更好吃
    發表於:09-06
    用料麵粉克玉米麵克西紅柿個蒜瓣鹽克醋勺老家的攪團的做法我曾經發過攪團的菜譜。可這次回老家,爸媽給打的攪團,味道更純了,濃濃的家鄉味道~看上邊視訊欣賞吧!小貼士好想吃~媽媽不在了再也...
  • 攪團魚魚如何做才美味,怎麼做攪團魚魚簡單又好吃
    發表於:01-07
    用料玉米麵克500攪團魚魚的做法火不能太大....
  • 自制攪團如何做才美味,怎麼做自制攪團簡單又好吃
    發表於:03-11
    用料韭菜克麵粉克油克鹽克醋勺蒜瓣水克自制攪團的做法小麥粉加水攪成糊狀,Z字型攪拌。鍋中摸少量油,加些許熱水,將糊倒入鍋內,大火,攪,加水至到稀稠適中!攪稀稠適中後,調成小火,煮20分鐘即可鍋...
  • 鮮香美味的蒸蝦糕,只需攪一攪蒸一蒸即可。食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮香美味的蒸蝦糕,只需攪一攪蒸一蒸即可。方法
    發表於:03-21
    繼續研究大蝦新的料理方法——蝦糕。做法太簡單了,只需要攪一攪蒸一蒸就可以了。當媽媽後最幸福的事情莫過於:寶寶不生病、寶寶吃飯好、寶寶睡覺香、寶寶準時拉臭😂用料蝦1大隻山藥1根香...
  • 陝西攪團如何做才美味,怎麼做陝西攪團簡單又好吃
    發表於:08-26
    🌶🌶攪呀攪,攪出不百味人生🌶🌶用料玉米麵粉1小碗蒜瓣5個辣椒10個香菜5根十三香2勺鹽少許西紅柿3個陝西攪團的做法將準備好的蒜瓣、香菜、辣椒、西紅柿切好炒鍋熱油,放入食材,炒出辣辣的...
  • 農家攪團如何做才美味,怎麼做農家攪團簡單又好吃
    發表於:08-31
    用料麵粉克韭菜克醋勺鹽克生抽油潑辣子農家攪團的做法韭菜洗乾淨切小點,鐵鍋倒油炒熟盛到碗裡和一碗麵糊,鐵鍋倒水燒開不停攪拌直到冒泡撒上玉米麵繼續攪麵糊硬點時蓋上鍋蓋小火燜5分鐘...
  • 攪團如何做才美味,怎麼做攪團簡單又好吃
    發表於:03-02
    用料蒜幾個韭菜一小把玉米粉500克水適量西紅柿2個漿水菜一包小白菜幾顆攪團的做法把玉米粉和水和成視訊中的樣子,備用蒜泥加辣椒加芝麻熱油淋上,小白菜煮水加鹽熱油淋上,韭菜切段炒熟,西紅...
  • 玉米攪團如何做才美味,怎麼做玉米攪團簡單又好吃
    發表於:07-13
    攪團是陝西一種特色麵食,粗糧食品易消化還健康!老公前幾天說想吃攪團了,我也正好想把家裡的玉米麵解決掉,那就動手吧。用料細玉米麵200g涼水400g開水600g玉米攪團的做法將200g細玉米麵倒入...
  • 豌豆攪團如何做才美味,怎麼做豌豆攪團簡單又好吃
    發表於:05-01
    攪團是老一輩最熟悉的食物,在青海很常見,一般是黃色的豆麵,這次竟然找到了綠色的豌豆麵,攪團具有很好的降火作用,在乾燥的秋冬,吃攪團非常好。而且吃攪團也有講究,在碗裡鋪好攪團,上面一層一層...
  • 地道的洋芋攪團怎麼做,如何烹飪洋芋攪團才更好吃
    發表於:05-04
    看完風味人間就憋不住試試洋芋攪團,味道還算成功。偷懶版,嫌麻煩的可以試試用料土豆1個辣椒粉生抽白糖芝麻香蔥洋芋攪團的做法土豆去皮切厚片備用鍋內加入放土豆煮熟煮熟的土豆稍晾一下...
  • 蕎麵攪團如何做才美味,怎麼做蕎麵攪團簡單又好吃
    發表於:10-27
    陝北小吃,本人怎麼吃都吃不夠!做法簡單,喜歡原汁原味的親不用調汁直接吃,蕎麵的純香,營養百度一下,哈哈哈哈,我每次都是直接吃的^_^用料蕎麥麵蕎麵攪團的做法蕎麥麵適量放入鍋中(不能用不粘鍋,...
  • 養身攪團如何做才美味,怎麼做養身攪團簡單又好吃
    發表於:05-07
    攪團,因攪字而得名,軟糯的攪團,蓋上噴香的酸菜湯,再加上一勺油潑蒜蓉和辣椒,這特別的麵食,讓父輩們尤為喜愛。這承載著汗水和艱苦的美食,隨著高蛋白食物充斥於飯桌而漸漸淡出人們的視野。今天...
  • 攪團,魚魚如何做才美味,怎麼做攪團,魚魚簡單又好吃
    發表於:06-16
    用料麵粉適量玉米麵適量韭菜少許姜少許廣胡少許攪團,魚魚的做法先將白麵加水攪拌均勻,稀稠度:很稀,筷子挑不起麵糊將麵糊加入已有沸水的鍋中,並攪拌鍋開了後,一點點加入玉米麵並不停攪拌,直到...
  • 咱家攪團如何做才美味,怎麼做咱家攪團簡單又好吃
    發表於:12-12
    終於給我試驗成功了。自己記著以免下次忘了。對了選單封面照片是隨便在網路上找的和我做出來成品賣相類似的。就是一個給自己的隨手記。【不過可真好吃呀!用料玉米麵1份小麥面1份調和用...
  • 攪團和魚魚如何做才美味,怎麼做攪團和魚魚簡單又好吃
    發表於:10-07
    不管吃過多少美味,每次回老家最惦記得還是這一口——媽媽做的攪團,想到就流口水!炎熱的夏天來上一碗,超解饞,頓時食慾大開!吃不慣的人例外呦……用料麵粉3湯匙韭菜1小把西紅柿1個青紅椒1個蔥...
  • 鮮玉米攪團如何做才美味,怎麼做鮮玉米攪團簡單又好吃
    發表於:05-15
    用料鮮玉米水克鮮玉米攪團的做法菜市場有時候會處理很多長得不規整的嫩玉米,買回來煮著吃並不好吃,不吃又可惜是個糧食。其實可以用刀把玉米粒切下來,放入粉碎機,加入等量的水,粉碎成泥,然後...
  • 土豆攪團如何做才美味,怎麼做土豆攪團簡單又好吃
    發表於:10-02
    攪團,一道西北美食,俗稱,哄上坡!(一吃就飽,一會兒就餓😄)但是用玉米麵做攪團太麻煩,而且,我一直覺得,攪團的靈魂,其實是料汁,所以,是不是玉米麵做的,其實無所謂😝用料土豆一個蒜瓣2瓣辣椒粉一勺鹽少...
  • 玉米麵攪團如何做才美味,怎麼做玉米麵攪團簡單又好吃
    發表於:01-28
    用料玉米麵1碗涼水4碗普通麵粉1碗玉米麵攪團的做法水燒到70度左右(鍋底有些小泡泡的程度,這樣不會有疙瘩)關小火,先撒白麵,再撒玉米麵。一邊撒一邊攪,都撒完後再煮20分鐘。中間多攪幾次,避免...
  • 洋芋攪團如何做才美味,怎麼做洋芋攪團簡單又好吃
    發表於:12-27
    疫情之下不能走南闖北,作為南方人宅在家用本地食材來挑戰一下遠方的美食,總體感覺:耗時耗力。用料土豆3個蒜姜少許蔥3根辣椒粉1小勺花椒少許鹽1克醬油2小勺醋1小勺香油少許涼白開少許洋芋...
  • 漿水菜攪團如何做才美味,怎麼做漿水菜攪團簡單又好吃
    發表於:08-18
    特別想念老家的漿水菜,那就自己做,夏天了吃攪團魚魚都美用料水去年芹菜4根麵粉150克酵母3克玉米粉20克花椒一把小米辣10個韭菜1把玉米麵若干麵粉50克鹽10克漿水菜攪團的做法芹菜焯水撈出...
  • 紅油攪團如何做才美味,怎麼做紅油攪團簡單又好吃
    發表於:10-22
    ·羊李記·~~土豆泥的江湖!勇闖江湖的土豆泥,第一回:紅油攪團!土豆泥的江湖~~未完待續。用料土豆花生芝麻青紅椒蔥蒜紅油攪團的做法土豆切大塊,入鍋蒸熟,去皮,用勺子碾碎。我分成了兩份,一道做鹹的...