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蓮藕姬松茸煲筒骨

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.94W
蓮藕姬松茸煲筒骨的做法步驟圖,怎麼做好吃

懷孕初期,一直孕吐,只能多煲點湯,多準備點湯水補充營養
這個湯有姬松茸的清香,而且顏色讓人看上去很有食慾

用料  

1大節
姬松茸 50克
筒骨 500克

蓮藕姬松茸煲筒骨的做法  

  1. 蓮藕洗淨,去皮,切成塊狀

    蓮藕姬松茸煲筒骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 筒骨,即大骨,飛水

    蓮藕姬松茸煲筒骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 姬松茸洗淨備用

    蓮藕姬松茸煲筒骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 把材料放入砂鍋,倒入10碗純淨水

    蓮藕姬松茸煲筒骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 1個半小時後,調味即可食用。

    蓮藕姬松茸煲筒骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

1、挑選蓮藕的時候有個小技巧,蓮藕節修長通常是偏爽口的,節短肥短通常是偏粉的;個人口感偏好爽口,所以無論炒蓮藕肉片還是煲湯我都喜歡挑節長的;如果你是喜歡吃粉粉的蓮藕,記得挑選合適的藕節哦!
2、姬松茸有一股淡淡的清香,我個人很喜歡,介意的人要慎用哦!
3、姬松茸菌的菌身一般是橙黃色的,是屬於天然的顏色,看上去還是很有食慾的。