![蒜蓉焗青蝦的做法步驟圖，蒜蓉焗青蝦怎麼做好吃]( "蒜蓉焗青蝦的做法步驟圖，蒜蓉焗青蝦怎麼做好吃")
感謝各位一直以來的關注
很認真的跟大家說，我剛發現留言區的問題☺️☺️以後看見會及時回覆的
用料
| 青蝦 | 4只 |
| 蒜蓉 | 4勺 |
| 食用油 | 10克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鹽 | 5克 |
| 胡椒粉 | 適量 |
蒜蓉焗青蝦的做法
青蝦，清洗乾淨
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剪去長鬚
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剪刀開背殼
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挑出蝦線
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沿剪刀印切開
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分背
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加入料酒醃製一會
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小美，十秒，速度5打出蒜泥，當然可以刀切
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小紅鍋，加入少許食用油，擺好，蓋蓋子，兩分鐘
![蒜蓉焗青蝦的做法步驟圖，蒜蓉焗青蝦怎麼做好吃 第10張]( "蒜蓉焗青蝦的做法步驟圖，蒜蓉焗青蝦怎麼做好吃 第10張")
翻面一分鐘，再翻過來，加上蒜蓉，蓋蓋子兩三分鐘，聞到蒜香味就可以了
![蒜蓉焗青蝦的做法步驟圖，蒜蓉焗青蝦怎麼做好吃 第11張]( "蒜蓉焗青蝦的做法步驟圖，蒜蓉焗青蝦怎麼做好吃 第11張")
出爐加入新鮮胡椒粉
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完美呈現
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小貼士
胡椒粉很重要。沒有現磨的，就加袋裝的，強烈推薦買一瓶帶研磨器的胡椒粉。牛排、海鮮經常用到
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