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紅燜栗子雞

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.57W

紅燜栗子雞的做法步驟圖，紅燜栗子雞怎麼做好吃

用料

雞	1只
栗子	若干
酒釀露
紅燒醬油
蔥，姜，桂皮，八角，紅棗
白酒	少許

紅燜栗子雞的做法

雞洗淨，切塊。琺琅鍋預熱，加入少許油油，蔥平鋪在鍋底，放入雞塊，姜等配料。倒入酒釀汁，紅燒醬油，水，中火煮至雞肉熟透加白酒提香。
加入剝好的熟栗子，改小火煮至湯汁收幹即可……

小貼士

用了酒釀汁可不用加料酒去腥，口味淡的不用加湯。還可以加少許冰糖收汁提色

Tags：紅燜好吃紅燜栗子雞栗子

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