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栗子燜雞

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:1.7W
栗子燜雞的做法步驟圖，栗子燜雞怎麼做好吃

用料  

板栗 300克
雞 半隻
薑片 2片
蒜 2瓣
生抽 適量
鹽 適量
糖 適量
料酒 適量
柱侯醬 適量

栗子燜雞的做法  

  1. 雞切塊洗乾淨後，加入適量的油，鹽，醬油，料酒，生粉醃製10分鐘

  2. 熱油爆香姜蒜，將醃製好的雞塊煎成金黃色，加入柱侯醬，料酒，爆炒幾下，加入開水，差不多掩過食材，（可適量加入醬油，蠔油，糖調味）燒開後轉中小火燜20分鐘，直到栗子軟香，試味，澱粉收汁。

Tags：栗子燜雞 好吃 栗子
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