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蒜蓉剁椒蝦

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.79W
蒜蓉剁椒蝦的做法步驟圖,蒜蓉剁椒蝦怎麼做好吃

用料  

鮮蝦
蒜蓉
剁椒
薑末

蒜蓉剁椒蝦的做法  

  1. 將新鮮紅辣椒(必須是很辣的小辣椒,如果用大菜椒製作將不會有味美的效果)洗淨、晾乾、切碎,加適量的油、切碎的大蒜拌勻,然後用用鹽醃上放到瓶子裡,一般半個月左右就可以製成。它可以作為調料或者直接食用

  2. 鮮蝦洗淨

  3. 先把蒜蓉和薑末鋪在去頭的蝦上,再倒上剁椒熟(因為剁椒已經很鹹,所以不必加鹽)