因為我們百合特有的清甜軟糯,和小米的色澤營養恰到好處的融匯在一起,養胃潤肺,製作簡單,全家皆宜。
用料
百合小米粥的做法
所需食材。
鍋內加適量的水,大火水開後,加入淘洗好的小米,撇去浮沫,調小火繼續。
5分鐘後加入百合,攪拌一下,煮15分鐘即可。
成品。
小貼士
1.一定要水開後再下小米,要不易粘鍋底。2.用電飯煲、燜燒杯更簡單省事。3.大米,黑米等都可以同法。