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啤酒雞翅

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.64W
啤酒雞翅的做法圖解 啤酒雞翅的做法步驟

時間：約15-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份

用料  

雞翅中 12個
啤酒 150ml
生薑 4片
大蔥白 1段
幹辣椒 5個
生抽 15g
老抽 3g
八角（大料） 1個
冰糖 10g
鹽 2g
水 適量

啤酒雞翅的做法  

  1. 雞翅劃兩刀，便於成熟和入味。

    啤酒雞翅的做法圖解 啤酒雞翅的做法步驟 第2張

  2. 鍋中不放油，中小火煎到兩面金黃。煎出來的油炒一下薑片和蔥段和幹辣椒。

    啤酒雞翅的做法圖解 啤酒雞翅的做法步驟 第3張

  3. 加生抽、老抽炒勻上色。

    啤酒雞翅的做法圖解 啤酒雞翅的做法步驟 第4張

  4. 放八角、冰糖、啤酒，中火煮10分鐘左右，湯汁差不多收幹。

    啤酒雞翅的做法圖解 啤酒雞翅的做法步驟 第5張

  5. 加鹽炒勻。

    啤酒雞翅的做法圖解 啤酒雞翅的做法步驟 第6張

小貼士

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Tags：啤酒雞翅 雞翅 啤酒
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