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無油烤雞腿(空氣炸鍋版)

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:2.45W
無油烤雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖

用料  

雞腿 3-5個
料酒 3勺
黑胡椒 適量
生抽 2勺
老抽 2勺
鹽 少許
蠔油 1勺
糖 適量
蜂蜜 適量

無油烤雞腿(空氣炸鍋版)的做法  

  1. 雞腿洗乾淨，用刀或剪刀，在雞腿上多劃幾個口子，這樣比較容易入味。

    無油烤雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第2張

  2. 放生抽2勺

    無油烤雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第3張

  3. 放老抽2勺

    無油烤雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第4張

  4. 放料酒3勺

    無油烤雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第5張

  5. 放蠔油1勺

    無油烤雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第6張

  6. 鹽少許

    無油烤雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第7張

  7. 糖適量

    無油烤雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第8張

  8. 黑胡椒粉適量

    無油烤雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第9張

  9. 所有調料放好，抓拌均勻，醃製2小時以上(我一般早上醃製晚上用，時間越長越入味)。
    醃製入味後，空氣炸鍋鋪錫紙，200°預熱5分鐘，然後放入雞腿(表面刷一層蜂蜜)，先200°加熱10分鐘，然後把雞腿翻面(表面再刷一層蜂蜜)，150°再加熱15分鐘。
    注:烤制時間根據雞腿數量和大小自己調節

    無油烤雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第10張

  10. 出鍋就是味美可口的烤大雞腿啦！

    無油烤雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第11張
Tags：無油 烤雞 炸鍋
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