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空氣炸鍋藜麥配五香堅果炸蔬菜

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:1.21W
空氣炸鍋藜麥配五香堅果炸蔬菜的做法步驟圖

您是否在尋找健康的飲食？看完這個，您會愛上這碗純素食且色彩鮮豔的午餐，它也非常適合作為備餐，使用飛利浦空氣炸鍋

用料  

人造黃油 1茶匙
蔗糖 1茶匙
楓糖漿 1茶匙
鹽 1撮
辛辣辣椒粉 1撮
混合堅果 80克
藜麥 220克
冷凍的青豌豆 80克
蔬菜高湯 600毫升
薑黃粉 1茶匙
胡蘿蔔 350克
菜籽油 1茶匙
歐芹 10克
牛油果 2個
石榴 150克
檸檬汁 2茶匙

空氣炸鍋藜麥配五香堅果炸蔬菜的做法  

  1. 在爐子上的平底鍋中，融化人造黃油、蔗糖和楓糖漿。加入鹽、辛辣辣椒粉和堅果，攪拌，使堅果覆蓋上辛辣的釉料。

    空氣炸鍋藜麥配五香堅果炸蔬菜的做法步驟圖 第2張

  2. 將五香堅果放入Airfryer空氣炸鍋的烤籃中，並在指定的溫度和時間下烘烤：160°C，10分鐘，直到堅果變脆為止。小貼士：烘烤過程中搖晃烤籃，以達到均勻的烹飪效果。

    空氣炸鍋藜麥配五香堅果炸蔬菜的做法步驟圖 第3張

  3. 把藜麥裝入篩子中徹底洗乾淨。將藜麥放入爐子上的平底鍋中加熱，加入青豌豆、蔬菜高湯和薑黃粉。煮開後，小火燉煮15至20分鐘。

  4. 同時，將胡蘿蔔去皮，切成5釐米長的小塊。把蘑菇洗淨，分成四份。把這兩種蔬菜放在碗中並和菜籽油混合。

    空氣炸鍋藜麥配五香堅果炸蔬菜的做法步驟圖 第4張

  5. 將蔬菜放入Airfryer空氣炸鍋的烤籃中，並在指定的溫度和時間下烘烤：180°C，10分鐘。

    空氣炸鍋藜麥配五香堅果炸蔬菜的做法步驟圖 第5張

  6. 把歐芹剁碎。將牛油果去皮去核，然後切成片。將藜麥與烤蔬菜、牛油果、五香堅果、石榴籽和歐芹一起食用，並撒上新鮮的檸檬汁。

    空氣炸鍋藜麥配五香堅果炸蔬菜的做法步驟圖 第6張

小貼士

可以使用草莓代替石榴

Tags：蔬菜 麥配 炸鍋 五香 堅果
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