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培根炒青椒蘑菇土豆片

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:1.93W
培根炒青椒蘑菇土豆片的做法步驟圖

全程沒有拍照哦,晚上睡不著才想著鼓搗鼓搗下廚房,試試怎樣發表菜譜😝
最近在給孩子做營養餐

用料  

培根 半斤切成段
蔥花 一小把
青椒 1個(大)
土豆 1個(中等)
鮮蘑 半斤
蠔油 1勺
1勺
海鮮醬油 3勺
半勺
胡蘿蔔 半根

培根炒青椒蘑菇土豆片的做法  

  1. ①青椒氣墊塊,土豆切片泡涼水,胡蘿蔔切片,鮮蘑撕成手指寬,焯水撈出來
    ②鍋裡熱油,放培根,炒到7分熟,放蔥花爆香
    ③把上面蔬菜都放在鍋裡翻炒
    ④加海鮮醬油,料酒,蠔油,鹽。炒到土豆片熟了。(如果有點幹鍋少放點開水。我家寶寶吃,炒完要軟所以加水了)
    ⑤裝盤開吃🤘🏾🤘🏾

    不放味精!不放雞精!不放雞粉!有培根味道已經夠香得了,而且味精雞精這些東西對身體不太好

    培根炒青椒蘑菇土豆片的做法步驟圖 第2張

小貼士

沒有培根換成豬梅花肉,或者五花肉也可以。我不喜歡煮裡脊肉,太瘦不香了
味道很鮮美,營養