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完勝過橋緣的酸菜魚米線

欄目: 下飯菜 / 釋出於: / 人氣:1.54W
完勝過橋緣的酸菜魚米線的做法步驟圖

懷孕期間,口味刁鑽,唯獨喜歡過橋緣的米線,沒想到自己在家裡也可以做出來同樣的味道。

用料  

幹米線 1小把
酸菜魚包 1袋
龍利魚 1條

完勝過橋緣的酸菜魚米線的做法  

  1. 鍋內加油,放蔥花把酸菜炒一下。放開水,煮幾分鐘。不要加鹽,酸菜味道已經夠了。

    完勝過橋緣的酸菜魚米線的做法步驟圖 第2張
  2. 龍利魚切塊,放入鍋內煮一會兒,做成酸菜滷。

  3. 幹米線涼水下鍋,開鍋後煮7.8分鐘。

  4. 澆上酸菜魚湯,來吃吧!

    完勝過橋緣的酸菜魚米線的做法步驟圖 第3張

小貼士

如果喜歡麻椒味道,可以在湯做好後,可以放青麻椒,再澆個熱油!

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