性感火辣的顏值，鬆軟香甜的口感。過程雖然複雜一點，但是哪個性感的甜點不需要花點小心思呢！
用料
| 一、虎皮部分 | |
| A純蛋黃 | 200克 |
| A白糖 | 60克 |
| B玉米澱粉 | 30克 |
| C大豆油 | 15克 |
| 二、蛋糕胚部分 | |
| A牛奶 | 65克 |
| A大豆油 | 80克 |
| A白糖 | 8克 |
| A低筋粉 | 95克 |
| A玉米澱粉 | 8克 |
| A純蛋黃 | 100克 |
| B蛋白 | 230克 |
| B白糖 | 75克 |
| B塔塔粉 | 2.5克 |
| B鹽 | 1克 |
性感誘人的虎皮蛋糕的做法
先稱好虎皮部分的材料。A開頭的稱一起B字開頭的稱一起。首先稱蛋黃和白糖一起。
用打蛋器將蛋黃和白糖先慢速打到糖溶化再換快速攪打
打到發白，成乳白色
再加入C部分大豆油，再繼續中速打發三十秒，攪勻就好了
拿出烤盤刷油，再鋪上一張白紙，墊好擠去氣泡
倒入混合均勻的麵糊，刮平，震一下盤有助平整
放烤箱烤，上火230度下火150度。先烤3分鐘再轉盤過來繼續烤3分鐘
這個是蛋糕薄胚部分。將所有A部分加在一起混均勻，看不見乾粉。
B部分蛋清和塔塔粉，鹽糖稱一起，用打蛋器先慢速打到糖溶化再快速打，打到溼性發泡，提起來有尖角，切記打蛋清的盆要無水無油無蛋黃，不然打不起來
AB部分攪勻均勻。
拌勻
倒人烤盤震平
蛋糕薄胚烘好拿出來，涼了切成18x18的規格。裡面塗點奶油捲成圓柱形，外面再卷一層虎皮，虎皮也是18x18釐米規格
切好擺盤
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