香蕉奇亞籽全麥司康

用料  

香蕉奇亞籽全麥司康的做法  

1. 奇亞籽、低筋粉、全麥粉、代糖、泡打粉依次按量加入到乾淨容器內。
   黃油切小塊冷藏備用。

2. 黃油倒入粉中，雙手快速搓成細紗狀，需要注意黃油切不能融化。

3. 香蕉搗成糊糊狀，備用。

4. 香蕉泥、牛奶加入粉油容器內，用刮刀翻拌均勻，成團即可。

5. 麵糰按扁摺疊，再按平，分成四等份。

6. 烤箱預熱
   切一些新鮮的香蕉片，在表面裝飾，220度中層17分鐘。
   烤至表面金黃上色，冷卻後配上一杯茶，特別幸福。