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發表於：12-01
用料嫩玉米一個東北大米三人份香菇約10朵胡蘿蔔一個香腸（麻麻做的）半截鹹肉（可不加）一小塊多彩煲仔飯（簡單版，電飯鍋搞定）的做法米淘好倒入電飯鍋，加入正常做飯的水量。備用。玉米粒撥下來，備用...
![瑪捷斯煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "瑪捷斯煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-13
你也快來試試這種，簡單快捷，又很隨性的煲仔飯吧。煲仔飯的水量要比普通煮飯了，要稍微少一點。我這裡用到的是200克。如果你家人是多可以300克的米，300克的水，一比一水量就可以了。（這裡指的...
![陳皮黃鱔飄香煲仔飯食譜大全及做法，烹飪好吃的陳皮黃鱔飄香煲仔飯方法]( "陳皮黃鱔飄香煲仔飯食譜大全及做法，烹飪好吃的陳皮黃鱔飄香煲仔飯方法")
發表於：10-11
野生黃鱔搭配上自家10年陳皮，陳皮的甘香加上黃鱔的鮮美瀠繞味蕾。陳皮有消滯通氣，健脾和胃的食療功效，黃鱔則可以養血補肝腎，兩者結合實乃夏日佳餚.用料野生黃鱔350克陳皮1/3瓣薑絲小許蔥...
![隨手擼煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "隨手擼煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-04
隨手擼的。偏日式一點。黃油炒肉。懶到極致。蒸好的米飯進砂鍋。鍋巴更好做。此菜譜只是為了紀念第一次做煲仔飯我會暴露嗎？（羞羞～用料雞蛋1豬肉隨喜生菜絲玉米香菇胡蘿蔔愛吃什麼放什麼...
![雞腿煲仔飯如何做才美味，怎麼做雞腿煲仔飯簡單又好吃]( "雞腿煲仔飯如何做才美味，怎麼做雞腿煲仔飯簡單又好吃")
發表於：01-26
一人食首選，營養全面，口感心情都美美噠！用料雞腿1只老抽半勺生抽2勺蠔油2勺八角2個糖5克番茄半個西蘭花1/3朵雞蛋1個花椒10粒雞腿煲仔飯的做法雞腿一個也是燒二個也是燒，所以就二個吧，加料...
![塔吉鍋之豌豆番茄肉丁煲仔飯食譜大全及做法，烹飪好吃的塔吉鍋之豌豆番茄肉丁煲仔飯方法]( "塔吉鍋之豌豆番茄肉丁煲仔飯食譜大全及做法，烹飪好吃的塔吉鍋之豌豆番茄肉丁煲仔飯方法")
發表於：12-19
第一次寫菜譜，好生澀，不會組織語言==不過飯真的很好吃，全吃光了用料豌豆番茄五花肉米飯鹽醬油塔吉鍋之豌豆番茄肉丁煲仔飯的做法番茄切丁，五花肉煮熟切丁煮熟的米飯鍋內抹一層豬油，依次放入...
![宮爆雞丁食譜及做法 教你宮爆雞丁的烹飪技巧]( "宮爆雞丁食譜及做法 教你宮爆雞丁的烹飪技巧")
發表於：07-24
小時候經常跟爸媽一起出去吃煲仔飯爸爸除了宮爆雞丁就沒有點過別的然後我跟我媽把吃剩下硬硬的鍋巴都留給他做飯的時候在廚房邊看書邊等著，聞著這熟悉的味道，真是無比懷念回不去的小時候...
![回鍋肉煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "回鍋肉煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-18
第一次嘗試煲仔飯，回鍋肉作為心頭好就放上去鳥，其實因為沒搞到臘肉Orz不是很成功，因為鍋底糊的不象話，僅作為一個記錄好了……主要部分是參考下廚房筒子們做的煲仔飯步驟～用料大米適量豌豆...
![小排煲仔飯如何做才美味，怎麼做小排煲仔飯簡單又好吃]( "小排煲仔飯如何做才美味，怎麼做小排煲仔飯簡單又好吃")
發表於：12-03
今天是上夜班的第二天晚上，廚房提供一次夜宵。心血來潮，決定做一次煲仔飯用料青菜心少許老冰糖少許東古醬油一小勺雞蛋1只奶排200克香菜末少許蔥末少許生薑絲10根酒幾滴生薑片少許蔥少許...
![腐竹煲仔飯如何做才美味，怎麼做腐竹煲仔飯簡單又好吃]( "腐竹煲仔飯如何做才美味，怎麼做腐竹煲仔飯簡單又好吃")
發表於：03-05
用料大米半杯腐竹兩根肉適量辣椒一個蠔油1勺生抽1勺醬油適量鹽偏鹹點蔬菜適量腐竹煲仔飯的做法腐竹掰成入口合適的大小，用水泡軟。大米泡一個小時。用的辣椒炒肉的方法。把肉和辣椒炒好...
![臘肉土豆煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "臘肉土豆煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-21
用料廣式臘肉（臘腸）適量土豆1-2個胡蘿蔔半根香米（大米、糯米）香蔥小紅椒（也可不加）生抽蒸魚豆豉油蠔油植物油紫皮洋蔥水臘肉土豆煲仔飯的做法香米快速淘洗後用清水浸泡30分鐘。水與米的比例...
![雞肉冬菇臘腸煲仔飯食譜大全及做法，烹飪好吃的雞肉冬菇臘腸煲仔飯方法]( "雞肉冬菇臘腸煲仔飯食譜大全及做法，烹飪好吃的雞肉冬菇臘腸煲仔飯方法")
發表於：10-28
秋冬，煮一鍋暖暖的的煲仔飯，暖了身，暖了心。用料雞腿3只冬菇（中型）10只臘腸1條大米4杯雞肉冬菇臘腸煲仔飯的做法雞腿脫骨，切粒，少許鹽先醃半小時。洗米，煮飯水量比平時少五分一，浸泡半小時。臘...
![魚香煎蛋煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "魚香煎蛋煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-06
回來已經好幾天了，也不知自己在忙什麼，亂七八糟的家已經收拾了好幾天都還沒收拾好，效率有點低哦。又是一年春來早，春節大假一過老公和兒子各奔前程去了，只剩下我這個閒散人口還在繼續悠閒的...
![臘腸煲仔飯（懶人電飯鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的臘腸煲仔飯（懶人電飯鍋版）方法]( "臘腸煲仔飯（懶人電飯鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的臘腸煲仔飯（懶人電飯鍋版）方法")
發表於：11-02
愛吃香腸、愛吃煲仔飯、又懶？就照這個菜譜就對啦！以下步驟是2-3人份喔用料廣式香腸6根香菇6朵青菜4顆雞蛋2個鹽醬油蠔油蒸魚豉油香油臘腸煲仔飯（懶人電飯鍋版）的做法香腸、香菇切片，和米一...
![臘味豆豉排骨煲仔飯（電飯煲）食譜大全及做法，烹飪好吃的臘味豆豉排骨煲仔飯（電飯煲）方法]( "臘味豆豉排骨煲仔飯（電飯煲）食譜大全及做法，烹飪好吃的臘味豆豉排骨煲仔飯（電飯煲）方法")
發表於：02-28
今天做了個溫泉蛋配上一份香噴噴的煲仔飯，鍋底的鍋巴脆香脆香的！超好吃！醬汁自己調了一份微甜的，絕對萬能！用料大米1.5杯排骨400克香腸4根豆豉2勺薑絲若干雞蛋1個澱粉適量醬油3勺老抽0.5勺...
![噴香臘味煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "噴香臘味煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-18
用料大米100克臘腸1根臘肉1塊植物油1茶匙（5ml）幹香菇2朵西藍花少許生抽4茶匙（20ml）美極鮮味汁1茶匙（5ml）味露2茶匙（10ml，或魚露）鹽1/4茶匙（1克）糖1/2茶匙（3克）雞精1/4茶匙（1克）清水100ml噴香臘味煲仔...
![獨家鴨舌煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "獨家鴨舌煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-03
其實很多創意都來自生活。本想著做一頓臘腸煲仔飯的。。。結果看到了可口的醬鴨舌～～用料生米適量醬鴨舌6-8個獨家鴨舌煲仔飯的做法把生米淘洗乾淨，浸泡半小時或者用熱水浸泡20分鐘。砂鍋...
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發表於：12-17
電飯鍋版臘肉煲仔飯又是我的一道懶人飯簡單方便好吃不過因為沒有買到臘肉就只能用臘腸了所以應該叫臘腸煲仔飯用料臘腸米香菇芹菜胡蘿蔔香菜蔥蒜醬油麻油電飯鍋版臘肉煲仔飯的做法將米...
![豉汁雞肉煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "豉汁雞肉煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-10
用料泰國香米雞肉豆豉生抽耗油糖薑絲蔥末香油生粉香菇鹽油菜豉汁雞肉煲仔飯的做法雞肉切塊，用耗油，生抽，糖，薑絲，生粉醃製10分鐘小油菜不加油炒熟備用涼油加豆豉和蔥花炒香後，加入雞塊一起煸...
![「自創」廣式臘腸煲仔飯！easy！食譜大全及做法，烹飪好吃的「自創」廣式臘腸煲仔飯！easy！方法]( "「自創」廣式臘腸煲仔飯！easy！食譜大全及做法，烹飪好吃的「自創」廣式臘腸煲仔飯！easy！方法")
發表於：12-01
懷念廣州的一切美食！這道煲仔飯當然少不了！用料廣式臘腸2條大米250g青菜3顆滷汁自制【自創】廣式臘腸煲仔飯！easy！的做法大米洗淨，浸泡1小時以上！口味好，熟的快，不夾生！砂鍋底部抹少許油！防止粘...
![臘腸排骨煲仔飯(平底鍋版)食譜大全及做法，烹飪好吃的臘腸排骨煲仔飯(平底鍋版)方法]( "臘腸排骨煲仔飯(平底鍋版)食譜大全及做法，烹飪好吃的臘腸排骨煲仔飯(平底鍋版)方法")
發表於：10-08
1~2人份用料主料排骨400g米一杯臘腸一根調料蔥一根醬油適量味霖適量郫縣豆瓣適量料酒適量蒜粉適量臘腸排骨煲仔飯(平底鍋版)的做法排骨洗淨，切小塊，泡去血水瀝淨水分，加蔥末，醬油一匙，豆瓣...
![廣腸雙菇煲仔飯（電飯煲版）食譜大全及做法，烹飪好吃的廣腸雙菇煲仔飯（電飯煲版）方法]( "廣腸雙菇煲仔飯（電飯煲版）食譜大全及做法，烹飪好吃的廣腸雙菇煲仔飯（電飯煲版）方法")
發表於：01-26
廣式煲仔飯的名氣，連他都念叨個不停！週六的晨後，冰箱裡的廣式香腸，是唯一像老廣的食材，搗鼓一番後，竟有些許嶺南味道。用料漢中香米250克自制廣式臘腸一根幹香菇8朵杏鮑菇1個生菜4-5片姜1小...
![「一人食譜」電燉盅煲仔飯食譜大全及做法，烹飪好吃的「一人食譜」電燉盅煲仔飯方法]( "「一人食譜」電燉盅煲仔飯食譜大全及做法，烹飪好吃的「一人食譜」電燉盅煲仔飯方法")
發表於：03-23
買了美珍香的肉脯剩下一片吃不完了，又不想放到明天，就心血來潮做了個煲仔飯小盅，電燉盅版，簡單好吃～用料大米1/3盅美珍香肉脯1片雞蛋1只蠔油1/3勺醬油1勺香油1/3勺【一人食譜】電燉盅煲仔飯...
![一顆西紅柿煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "一顆西紅柿煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-26
10分鐘就搞定，快手之作。用料大米臘雞腿1只臘腸隨意西紅柿1個香菇可加可不加一顆西紅柿煲仔飯的做法米洗淨加入平常做飯加的水。放入切好的臘腸和臘雞腿，將西紅柿碼入中間位置。放入一勺...
![香菇芋肉煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "香菇芋肉煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-15
自己在家，就自己或人不多時可以弄這飯菜！不怕炒太多吃不完！用料大米平時量五花肉一碗香芋半個香菇5個醬油適量蠔油適量香菇芋肉煲仔飯的做法香芋切塊，油熱下鍋炸至外皮蘇脆即可，撈出備用！香...
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