用料
香酥豆沙餅(超簡單)的做法
1.在麵粉中加入少量涼開水,用筷子攪拌均勻,然後揉合成一個麵糰。
2.將麵糰分成3塊,同時也將豆沙分成3塊。
3.然後像包包子一樣,用麵糰包住豆沙,接著均勻的壓扁成餅狀,然後撒上芝麻。
4.在平底鍋中下少許油,然後放入豆沙餅,煎至表面金黃色即可。趁熱食用,香酥,更佳。