能扛一天的早餐🥣
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 小蔥 | 1根 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 少量 |
| 灌餅皮 | 盒馬買的 |
| 培根🥓 | 1-2片（其他喜歡的肉，腸等，或不加） |
| 生菜 | 2片 |
| 土豆🥔 | 1個 |
| 豬肉粒 | 適量 |
| 白胡椒 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
雞蛋灌餅培根🥓小餅和土豆絲捲餅的做法
提前打個豆漿來配
小蔥和生菜🥬
切蔥花（做了好幾個，蔥看著有點多😂）打雞蛋
放些鹽打勻
少量油
餅皮放進去，全程小火，餅皮微鼓翻面
翻面後也微鼓了
到蔥花雞蛋
放上培根🥓
反面
好啦
放上生菜
卷
可以在鍋裡放一放再加進來，特別是冬天，菜葉也是溫暖的
隨便配上喜歡的醬開吃
豆漿放點糖
分享個杯子（去單位可以喝豆漿，牛奶，咖啡，奶茶）有時會遇到團購，隨時可看佛系交流🌻參考價格
豬肉切丁或肉糜，加白胡椒和生抽醃製15分（我怕連來不及，頭一天晚上弄好放冰箱）
土豆切片
再切成絲
鍋中倒油
放入肉
肉炒變色放入土豆絲，加入生抽（2勺）和醋（1勺）🥄
翻炒均勻放入一點水蓋上蓋子燜熟（可以隨放隨嘗，少放多次，小心把鍋哦）
裹入灌餅，香😋
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