炎炎夏日，胃口不佳？更不想在廚房揮汗如雨？那這一碗色香味俱全的湯麵就是給你準備的！come on, baby! 讓我們乾了這碗面！
用料
| 鹽 | 一小勺 |
| 糖 | 半小勺 |
| 雞精或濃縮雞湯，都沒有就來點醬油吧 | 少許 |
| 香蔥 | 一根 |
| 香油 | 幾滴即可 |
| 手擀麵或掛麵 | 適量 |
| 蔬菜：娃娃菜 海帶絲 或者任何你想吃的蔬菜 | 適量 |
省時省事～鮮美清湯麵的做法
1.空碗裡放入鹽、白砂糖、香油、雞精或濃縮雞湯少許，香蔥切碎待用。
2.水燒開，放入切好的娃娃菜焯水兩分鐘，撈出放入已加入調料的碗中。
3.取適量焯過娃娃菜的開水放入調料碗中。
1.用剩餘開水煮熟麵條，過兩遍涼水，撈出。先把香蔥放入調好的麵湯碗中，再把麵條放入。
2.放入少許海帶絲。
這一步是附加步驟哦！想吃得更豐富一些的話，可自行加個荷包蛋，或者茶蛋，或者牛肉片等現成的熟食！
小貼士
調料湯要稍微鹹一點，否則加入麵條後就太淡了！
如果調料碗的湯比較熱，就把麵條多過涼水，這樣加入調料碗後就不燙了，可以直接開吃！
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