用料
雜糧粥/養生粥/黑米黑豆赤小豆紫薯紅棗的做法
紫薯切小塊洗淨,黑豆、赤小豆、黑米適量洗淨,紅棗去核。
電飯煲放水加入備好的紫薯、黑米、黑豆、赤小豆、紅棗(有時也會放枸杞和桂圓),定時第二天早上開始煮一個半小時(如有需要可多煮半小時會更糯)。加入適量冰糖調味(不愛吃甜的只需一點,雜糧本身就很香了)
小貼士
1、直接定時第二天早上煮可以免去提前泡豆的步驟,因為豆子放在鍋裡可直接泡上一晚上的時間。特別方便。