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10月寶寶 手殘黨福音超健康營養 牛油果蛋奶蒸糕

欄目: 兒童食譜 / 釋出於: / 人氣:2.3W
10月寶寶 手殘黨福音超健康營養 牛油果蛋奶蒸糕的做法步驟圖

這款輔食用了雞蛋、牛奶和牛油果，並增加了胡蘿蔔，滿足寶寶的營養需求。牛油果營養豐富，口感綿軟，自帶清香味道，很適合小寶寶。
蒸的方式也更健康，不容易上火。
另外，這款輔食含水量非常高，所以成品特別溼潤，也適合小月齡的寶寶。

用料  

牛油果 3/4個
配方奶 20-30克
胡蘿蔔 一小段
雞蛋 1個
低筋麵粉 40克

10月寶寶 手殘黨福音超健康營養 牛油果蛋奶蒸糕的做法  

  1. 胡蘿蔔切片，放入水中煮5分鐘，之後撈出切成小丁。

    10月寶寶 手殘黨福音超健康營養 牛油果蛋奶蒸糕的做法步驟圖 第2張

  2. 牛油果，去核。1/2切大塊，準備放入均質機中打成泥，另外1/4切成小丁備用。

    10月寶寶 手殘黨福音超健康營養 牛油果蛋奶蒸糕的做法步驟圖 第3張

  3. 在牛油果大塊中加入雞蛋，用均質機攪拌均，之後加入2/3的配方奶，攪拌均勻。（另外1/3的配方奶最後根據麵糊稀稠程度再加，因為牛油果、雞蛋大小不同，麵粉吸水程度不同）

    10月寶寶 手殘黨福音超健康營養 牛油果蛋奶蒸糕的做法步驟圖 第4張

  4. 在上一步材料中加入麵粉攪拌均勻。

    10月寶寶 手殘黨福音超健康營養 牛油果蛋奶蒸糕的做法步驟圖 第5張

  5. 之後加入胡蘿蔔丁和牛油果丁翻拌均勻。

    10月寶寶 手殘黨福音超健康營養 牛油果蛋奶蒸糕的做法步驟圖 第6張

  6. 容器中鋪上油紙（防粘），將麵糊倒入。水開後隔水蒸25分鐘。

    10月寶寶 手殘黨福音超健康營養 牛油果蛋奶蒸糕的做法步驟圖 第7張

  7. 稍涼後，倒扣出，切塊即可。

    10月寶寶 手殘黨福音超健康營養 牛油果蛋奶蒸糕的做法步驟圖 第8張
Tags：蛋奶 牛油果 寶寶 福音 蒸糕
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