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塔吉锅香肠煲仔饭

栏目: 煲仔饭 / 发布于: / 人气:7.7K
塔吉锅香肠煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃

煲仔能让人百吃不厌,重点在煲字上

用料  

香肠 1根
大米 二杯
生抽 适量
麻油 适量
适量
味极鲜酱油 适量
胡萝卜 半根
西蓝花 适量

吉锅香肠煲仔饭的做法  

  1. 塔吉锅

    塔吉锅香肠煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 大米洗净浸泡二小时以上,香肠切片,西蓝花焯水至熟,胡萝卜切片

    塔吉锅香肠煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 塔吉锅空锅刷油,倒入大米和水,水漫过大米约1cm,中小火加热

    塔吉锅香肠煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 看到水差不多要收进米里,用筷子搅拌一下,摆上香肠和胡萝卜,盖上盖子继续中小火约8-10分钟

    塔吉锅香肠煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 关火,焖10分钟左右,开盖,摆上焯熟的西蓝花🥦

    塔吉锅香肠煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 生抽、味极鲜、糖、麻油,调成调味汁,搅拌至糖溶化,浇在饭上

    塔吉锅香肠煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 搅拌均匀

    塔吉锅香肠煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张