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猪肉胡萝卜木耳馅包子

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:2.82W
猪肉胡萝卜木耳馅包子的做法步骤图

用料  

面粉 150克
牛奶 适量
酵母 3克
糖 15克
油 6克
馅：
猪肉馅
木耳 朵
蚝油 勺
胡萝卜 根
姜 片
盐 克
油 克
生抽 勺

猪肉胡萝卜木耳馅包子的做法  

  1. 面和好  发二倍大

    猪肉胡萝卜木耳馅包子的做法步骤图 第2张

  2. 馅提前炒好  放凉

    猪肉胡萝卜木耳馅包子的做法步骤图 第3张

  3. 平均分成十个剂子

    猪肉胡萝卜木耳馅包子的做法步骤图 第4张

  4. 擀成中间略厚  周边薄的面皮

    猪肉胡萝卜木耳馅包子的做法步骤图 第5张

  5. 放馅

    猪肉胡萝卜木耳馅包子的做法步骤图 第6张

  6. 捏褶

    猪肉胡萝卜木耳馅包子的做法步骤图 第7张

  7. 包好

    猪肉胡萝卜木耳馅包子的做法步骤图 第8张

  8. 包好的包子  放蒸锅进行二次发酵（30度左右）三十分钟

    猪肉胡萝卜木耳馅包子的做法步骤图 第9张

  9. 开火  凉水小火  上气后蒸13分钟  关火  别开盖等3分钟

    猪肉胡萝卜木耳馅包子的做法步骤图 第10张

  10. 薄皮大馅

    猪肉胡萝卜木耳馅包子的做法步骤图 第11张
Tags：猪肉 包子 木耳 胡萝卜
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