烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 家常菜

超详细猪肉白菜粉条包子

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:6.68K
超详细猪肉白菜粉条包子的做法步骤图

包子对于北方人来说，就是家常便饭，从小也是在母亲的耳濡目染下学会了做面食，蒸馒头发包子，轻车熟路。只是真的写出教程来的确很难，以前发面从来不用称，完全凭自己的手感，看状态和面，今天为了给大家做一参考，都称的很详细，望大家也能做出美味可口的包子！

用料  

馅料：猪肉 500克
白菜 两颗
粉条 1把
葱花 适量
姜末 适量
油 适量
十三香 适量
生抽 批量
老抽 适量
盐、香油 适量
面团：面粉 1000克
酵母 8克
糖 20克
水 480克

超详细猪肉白菜粉条包子的做法  

  1. 盆里加面粉、糖、酵母、水和成面团，揉光滑，盖保鲜膜发酵

    超详细猪肉白菜粉条包子的做法步骤图 第2张

  2. 发酵这个空炒馅，首先猪肉切成丁，粉条用热水泡好，白菜取上半部分，切碎，葱花姜末切好

    超详细猪肉白菜粉条包子的做法步骤图 第3张

  3. 锅里放肉炒变色，加油，可根据菜的量多放一点，包子才会香，加姜末，老抽、生抽、十三香，把肉炒熟，这里先不放盐和葱花，等包时再加入，先放盐，白菜会出水！！！

    超详细猪肉白菜粉条包子的做法步骤图 第4张

  4. 加入白菜翻炒均匀，出锅即可

    超详细猪肉白菜粉条包子的做法步骤图 第5张

  5. 泡好的粉条，剪成小段放盆底，然后盛出锅里的菜馅放入，上边加葱花、盐、鸡精、香油，拌匀即可，白菜会出少量水，正好会被粉条吸入，这样好包，基本不会出汤

    超详细猪肉白菜粉条包子的做法步骤图 第6张

  6. 家里地暖室温23℃，发酵大约40分钟，成两倍大蜂窝状即可

    超详细猪肉白菜粉条包子的做法步骤图 第7张

  7. 面团揉面排气，切成剂子，圆包剂子58克一个，大包的用了85克一个，擀皮，然后加入馅料包好，进行第二次室温发酵，大约30分钟，用手指粘面粉轻触包子，慢慢回弹，就可以上笼屉蒸了，笼屉上用刷子耍少许油即可，绝对不沾笼屉！

    超详细猪肉白菜粉条包子的做法步骤图 第8张

  8. 温水上锅大火蒸18分钟即可！

    超详细猪肉白菜粉条包子的做法步骤图 第9张

  9. 请忽略包的有点丑，技术有待于提高，但味道真的很棒😋

    超详细猪肉白菜粉条包子的做法步骤图 第10张

小贴士

有不明白的朋友们尽管问，希望大家能互相交流！提出宝贵意见！我们是连父母六口之家，所以每次做的量多，朋友们可以一次做一半的量！

Tags：包子 粉条 白菜 猪肉
猜你喜欢
茄子粉条肉包 味道超级好 附细节视频详解食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子粉条肉包 味道超级好 附细节视频详解方法 芹菜猪肉饺子（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜猪肉饺子（超详细）方法 白菜猪肉粉条包子《子惠版》食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜猪肉粉条包子《子惠版》方法 超详细、好吃的猪肉包子食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细、好吃的猪肉包子方法 猪肉大葱粉条包子 详细！极美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉大葱粉条包子 详细！极美味！方法 超详细份量厚实口感-白菜猪肉馅饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细份量厚实口感-白菜猪肉馅饺子方法 粉丝猪肉馅包子教程（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉丝猪肉馅包子教程（超详细）方法 猪肉韭菜饺子（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉韭菜饺子（超详细）方法 白菜猪肉饺子(超详细步骤)食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜猪肉饺子(超详细步骤)方法 猪肉粉条大白菜包子食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉粉条大白菜包子方法
相关文章
猪肉泡菜粉条，猪肉白菜粉条食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉泡菜粉条，猪肉白菜粉条方法 芹菜猪肉包子详细做法食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜猪肉包子详细做法方法 白菜豆腐包子 （附超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜豆腐包子 （附超详细步骤）方法 梅菜扣肉（烧白）超详细方子食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜扣肉（烧白）超详细方子方法 超详细包子如何做才美味，怎么做超详细包子简单又好吃 猪肉白菜粉条包子的做法步骤详细图,操作简单味道好 猪肉香菜馅儿包子/饺子（详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉香菜馅儿包子/饺子（详细版）方法 白菜猪肉粉条包子的做法步骤详细图,操作简单味道好 白菜鲜肉水煎包猪肉粉条白菜煎包食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜鲜肉水煎包猪肉粉条白菜煎包方法 美味的香菇猪肉包子，无泡打粉（超级详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的香菇猪肉包子，无泡打粉（超级详细）方法
热门文章
胡萝卜鸡蛋粉条包子详细版食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜鸡蛋粉条包子详细版方法 白菜丸子粉条熬猪肉食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜丸子粉条熬猪肉方法 猪肉炖粉条「超详步骤图」食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉炖粉条「超详步骤图」方法 猪肉白菜粉条豆腐包食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉白菜粉条豆腐包方法 粉条猪肉白菜包子的做法步骤详细图,操作简单味道好 白萝卜粉条猪肉馅包子食谱大全及做法，烹饪好吃的白萝卜粉条猪肉馅包子方法 白菜烧粉条「超详步骤图」食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜烧粉条「超详步骤图」方法 超下饭的白菜猪肉炖粉条食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的白菜猪肉炖粉条方法 胡萝卜粉条肉包—❤入门级蒸包子详细教程食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜粉条肉包—❤入门级蒸包子详细教程方法 「厨房小白一次成功！」家常白菜猪肉粉条包子食谱大全及做法，烹饪好吃的「厨房小白一次成功！」家常白菜猪肉粉条包子方法 韭菜猪肉粉条大包子食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜猪肉粉条大包子方法 白菜粉条炖猪肉丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜粉条炖猪肉丸子方法 白萝卜丝猪肉粉条包子食谱大全及做法，烹饪好吃的白萝卜丝猪肉粉条包子方法 大白菜猪肉饺子（详细制作精确配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的大白菜猪肉饺子（详细制作精确配方）方法 美味肉包子(超详细)食谱大全及做法，烹饪好吃的美味肉包子(超详细)方法
热门搜索
蒜香蜂蜜黄油鸡 荣总减肥餐 布利 中级菜香菇炒鸡丝 生蚝蟹脚面 香蕉吐司山 大葱炒腊肠 下单利器番茄焖虾 玫瑰西瓜草莓大福 鱼露鱿鱼 减脂期的东北大饭包 月子餐黑芝麻花卷 清心湖豉汁金针菇 三杯肘子肉 葱爆鸡心孜然味～ 姜汁猪肉烧 葱香蒜蓉马头鱼 橘络 茄汁黄花鱼 家庭白斩鸡 又香又脆的煎豆腐 金粉捞丸子 版蒜 香烤奶豆腐 地瓜西米绿豆芋丸 香嫩小牛肉串 红咖喱牛腩川味 客家风味盐酒鸡 地瓜胡豆 芒芒椰冰 速战速决美味包子 最爱炒菜之二青椒牛肉 金桔雪梨热饮 戚风进阶 魔芋烧鸭加啤酒 无水腌泡椒 快速糯米粥 十分钟做咯嘣脆 赤豆薏米红枣山药 果仁阿胶糕 极味馄饨 金蒜 海石花水果冻 粥南瓜香蕉粥 一抿 黑芝麻糊 破壁机 指橙黑 培根烤香肠
推荐内容
拉条子-超详细步骤新疆口味，拉条子和炒菜码均有详解食谱大全及做法，烹饪好吃的拉条子-超详细步骤新疆口味，拉条子和炒菜码均有详解方法 手撕猪肉条（详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕猪肉条（详细版）方法 芹菜白菜猪肉馅料配方，可以做饺子，包子，馄饨 婆婆自用30年方法可以当传家宝了，超详细馅料超级细腻食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜白菜猪肉馅料配方，可以做饺子，包子，馄饨 婆婆自用30年方法可以当传家宝了，超详细馅料超级细腻方法 大白菜猪肉馅包子（详解调馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的大白菜猪肉馅包子（详解调馅）方法 枇杷膏的做法，超详细步骤 巨好吃的白菜粉条猪肉包食谱大全及做法，烹饪好吃的巨好吃的白菜粉条猪肉包方法 超详细的白菜土豆炖肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细的白菜土豆炖肉方法 茄子酱肉大包（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子酱肉大包（超详细）方法 肉特香步骤特详细的砂锅猪肉炖粉条食谱大全及做法，烹饪好吃的肉特香步骤特详细的砂锅猪肉炖粉条方法 正宗美味的荠菜猪肉饺子🥟+详细包饺子步骤。怎么做 素菜粉丝包（附详细包子手法）食谱大全及做法，烹饪好吃的素菜粉丝包（附详细包子手法）方法 芹菜猪肉馅饺子，附彩色饺子皮做法，超详细！食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜猪肉馅饺子，附彩色饺子皮做法，超详细！方法 猪肉白菜炒粉条 （烫粉条版）食谱大全及做法，烹饪好吃的（烫粉条版）方法 酱肉包子（超详细攻略）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱肉包子（超详细攻略）方法 白菜猪肉饺子（擀饺子皮和调馅料的详细过程）食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜猪肉饺子（擀饺子皮和调馅料的详细过程）方法 白菜猪肉饺子附带肉馅和饺子皮制作详细步骤食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜猪肉饺子附带肉馅和饺子皮制作详细步骤方法
最近更新
  • 低卡---葱香苏打饼
  • 牛肉乌冬面豪华套餐
  • 5岁宝宝一周早餐不重样（十三）
  • 土豆饼的三种做法（平底锅煎制、烤箱烤制、油炸）
  • 小美番茄鱼片
  • 西兰花虾饼
  • 樱桃蓝莓果酱
  • 银耳雪燕羹
  • 养乐多甜米酒
  • 清炒四角豆（伊莱特炒菜机器人）
  • 焦糖奶油吐司
  • 超好吃的葡式蛋挞-比KFC还好吃哦
  • 酸菜炒牛肚
  • 花样菠萝馒头
  • 中午不知道吃什么，来份烩饼吧
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.