这款麻薯饼非常简单方便,不用半个小时就可以放进烤箱里烤了哦,25分钟后就可以吃上棒棒哒的麻薯饼了
用料
纯牛奶 | 60g |
黄油 | 60g |
糖 | 15g(可根据口味适当添加) |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
麻薯粉 | 200g(一包) |
超简单的芝麻麻薯饼的做法
将牛奶、糖、黄油、盐混合放到干净的盘子了隔热水融化
全蛋打散加入融好的步骤1中搅拌均匀
然后筛入麻薯粉,用刮刀上下翻动成团(这里用的是台创韩式麻薯糕点预拌粉,一包200g,不用量就可以了)
成团后按照口味加入黑芝麻,这里可以直接上爪子来搓(要带手套哦,不然后粘手的)
最后将面团搓成同样大小的圆形(我喜欢小小的麻薯饼,所以我搓了20个左右)
烤箱180度预热5分钟左右,然后烤25分钟
小贴士
嘻嘻