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家常“手抓饼”生胚

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家常“手抓饼”生胚的做法步骤图

简单的早餐手抓饼

用料  

面粉 500克
热水 150克
冷水 150克
3克
30克

家常“手抓饼”生胚的做法  

  1. 500克普通面粉中放入盐,一半热水烫面,一半冷水和面。先揉成面絮后放入先20克食用油,面软一点比较好,成团后然后醒面半小时。

    家常“手抓饼”生胚的做法步骤图 第2张
  2. 表面涂少许油分成8个小饼

    家常“手抓饼”生胚的做法步骤图 第3张
  3. 擀成薄饼少许油(怕油腻这一步也可以不涂油)

    家常“手抓饼”生胚的做法步骤图 第4张
  4. 折叠成这样

    家常“手抓饼”生胚的做法步骤图 第5张
  5. 从一头卷起,按压一下

    家常“手抓饼”生胚的做法步骤图 第6张
  6. 再擀成圆饼

    家常“手抓饼”生胚的做法步骤图 第7张
  7. 每个饼之间用吸油纸隔开,放入冰箱冷冻即可,早餐家常手抓饼简单又方便就完成啦😄

    家常“手抓饼”生胚的做法步骤图 第8张
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