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红薯粉版紫薯饼,以为是木薯粉,结果从超市回来一看是红薯粉😭

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红薯粉版紫薯饼,以为是木薯粉,结果从超市回来一看是红薯粉😭的做法步骤图

要是喜欢吃南方的年糕或者洋糕的话,应该会喜欢这个口感,用它们配豆腐乳和辣椒酱我一口气吃了四块🥣
要记得加一丢丢糯米粉哦,一丢丢就够了,别小看这一丢丢糯米粉的作用哦,因为红薯粉太难融合在一起了,糯米粉的作用就相当于粘合剂哦,而且会使口感更好

用料  

紫薯
红薯粉

红薯粉版紫薯饼,以为是木薯粉,结果从超市回来一看是红薯粉😭的做法  

  1. 紫薯去皮切块上锅

  2. 蒸熟的紫薯块撵成紫薯泥,喜欢甜的或者觉得不够甜的可以自行加糖

  3. 在将紫薯泥和红薯粉混合,先揉一会儿,觉得很干的话加沸水热开水,可以选择用小勺子加热水,若实在觉得红薯粉难揉软,加一丢丢糯米粉

  4. 这是捏好的饼饼

    红薯粉版紫薯饼,以为是木薯粉,结果从超市回来一看是红薯粉😭的做法步骤图 第2张
  5. 这是蒸好的饼饼

    红薯粉版紫薯饼,以为是木薯粉,结果从超市回来一看是红薯粉😭的做法步骤图 第3张
  6. 第二天可以炒着吃的,炒着吃绝了。                  如果是拿来炒着吃的,建议揉面时少放糖或者不放糖

    红薯粉版紫薯饼,以为是木薯粉,结果从超市回来一看是红薯粉😭的做法步骤图 第4张
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