用料
面粉 | 200克 |
水 | 100克 |
牛肉 | 250克 |
洋葱 | 四分之一个 |
黑芝麻海鲜调味粉 | 一包 |
酱油 | 2勺 |
油 | 1勺 |
洋葱牛肉饼|补铁高蛋白|一岁以上所有年龄宝宝都可以吃了的做法
100g面粉加50g开水,用筷子搅拌均匀
揉成面团两个颜色,单色的话直接200g面粉100g开水
大概半斤牛肉
切丁
加入油,酱油,调味粉搅拌均匀
洋葱切丁
锅中翻炒熟出锅
面擀薄面皮,抹一层油
对折,擀薄
加上肉馅,包成长方形
锅中小火煎,单面7分钟
翻面7分钟
熟了出锅,切块
摆盘
开吃吧
小贴士
炒熟后汤汁过滤掉不要了,可以加点奶酪一起包里面,就是拉丝牛肉饼了