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葱花饼 手抓饼（层次分明）

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.28W
葱花饼 手抓饼（层次分明）的做法步骤图

葱花饼和手抓饼做法都是一样的，在第四部的时候，手抓饼不放葱花就可以了。
   手抓饼可以自己卷一些生菜，胡萝卜丝，黄瓜丝。

用料  

面粉 250克
开水 130克
盐 适量
葱花 适量
油 适量

葱花饼 手抓饼（层次分明）的做法  

  1. 第一步👇
      首先用筷子搅拌面粉倒入开水 ，揉成光滑的面团。
      如果面有点硬，可以再加一点水因为不同的面吸水性不同。

    葱花饼 手抓饼（层次分明）的做法步骤图 第2张

  2. 第二步👇
       分成自己需要大小的面团搓圆

    葱花饼 手抓饼（层次分明）的做法步骤图 第3张

  3. 第三步👇
      用擀面棍擀成自己喜欢的厚薄度，越薄层次越多。

    葱花饼 手抓饼（层次分明）的做法步骤图 第4张

  4. 第四步👇
      在擀好的面皮上刷一层油撒盐和葱花 ，如果做手抓饼就不用葱花。

    葱花饼 手抓饼（层次分明）的做法步骤图 第5张

  5. 第五、六步👇
              看图卷 👆👇

    葱花饼 手抓饼（层次分明）的做法步骤图 第6张

  6. 第七步👇
       卷好用擀面棍擀成自己喜欢的厚薄

    葱花饼 手抓饼（层次分明）的做法步骤图 第7张

  7. 第八步👇
         擀好锅中刷油，热锅下饼，注意不要糊了。

    葱花饼 手抓饼（层次分明）的做法步骤图 第8张

  8. 如果当天吃不完，可以用保鲜膜两面包好平整的放入冰箱冷冻，想吃的时候再拿出来用锅烙。

    葱花饼 手抓饼（层次分明）的做法步骤图 第9张

  9. 外酥里嫩的葱花饼就好了

    葱花饼 手抓饼（层次分明）的做法步骤图 第10张

小贴士

注意烙饼时用小火 不要糊了

Tags：葱花饼 层次分明
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